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Biscotti di Pasqua

Biscotti di Pasqua
Biscotti di Pasqua
  • preparazione: 45 min
  • cottura: 15 min
  • totale: 1 ora
Ingredienti per 25 biscotti:
Ingredienti glassa di zucchero:

Buondì, se oggi siete liberi e volete preparare dei biscotti pasquali insieme ai vostri bambini, ecco la ricetta che fa per voi, questa è la penultima ricetta che ho preparato insieme a mia sorella nel nostro pazzo pomeriggio di pasticci. Non avendo nè la pazienza nè il tempo per fare le decorazioni dei biscotti, ho lasciato questo compito a mia sorella Simona, che dite, se lo merita un 10? Bene, ora vi lascio e mi metto a lavoro, se vi servono spunti, idee o ricette di Pasqua, vi lascio il link allo Speciale Pasqua, troverete anche qualche proposta di menù e un pò di storia e tradizioni legate a questa festa, bacibaci e a più tardi :*

Procedimento

Come fare i biscotti di pasqua

Mettete in una ciotola la farina, fare un buco al centro e mettete burro a tocchetti, uovo, aromi e zucchero.

Lavorare l'impasto con la punta delle dita dal centro incorporando man mano tutta la farina.

Formate con l'impasto una palla che metterete a riposare in frigo per 30 minuti coperto con una pellicola.

Su un piano infarinato, stendere ora la frolla in una sfoglia di 3 mm di spessore e con le formine di pasqua ritagliate i vostri biscotti.

Adagiate i biscotti ottenuti su una teglia ricoperta di carta forno e cuocere a 180° per 10/15 minuti.

Nel frattempo che i biscotti si raffreddano, preparate la glassa mescolando nei vari bicchierini acqua e zucchero a velo e coloranti.

Decorare i vostri biscotti di pasqua con la glassa, lasciate che essa si asciughi pima e poi servite.

TAGS: Ricette di Biscotti di Pasqua | Ricetta Biscotti di Pasqua | Biscotti di Pasqua 
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I vostri commenti

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  1. Commento di Mac — 3 settembre 2013 @ 6:00 pm

    Ciao. Sono nuova di questo sito e ti faccio i complimenti. Avrei una domanda e spero che tu mi possa rispondere il prima possibile. Mi potresti inviare una mail con la tua risposta. Grazie mille.
    La domanda è : dove compri tu i coloranti ?
    Grazie ancora, aspetterò con ansia una tua risposta.
    Mac

  2. Commento di simona 74 — 1 aprile 2013 @ 5:20 pm

    Ma sono carinissimi Mis!!!! Complimenti a tua sorella!!!! 10 eccome!!!! Che coppia!!!!! ciaociao

  3. Commento di sibel — 31 marzo 2013 @ 8:36 pm

    CIAO INGRID!
    servirebbe anche a me , io sono abbastanza brava mah…. non ho la pazienza………che pecca……un carosaluto a tutte voi e buona pasqua :)

  4. Commento di Ingrid — 30 marzo 2013 @ 3:09 pm

    Sono bellissimi:) :) Posso chiedere a tua sorella di venire ad aiutare anche me? Ha una pazienza che io non avrei oltre che è veramente brava :)

  5. Commento di Annamaria 83 — 30 marzo 2013 @ 9:51 am

    CIAO FLAVIA E CTP!!! è da un pò di gg che non commento ma passo sempre a sbirciare……..Sono raffreddata ed ho avuto anche un pò di febbre :\ uffffff….ma oggi sto meglio e mi sto dando da fare a preparare qualcosa 😀 BELLISSIMI,COLORATI,GIOIOSI questi biscotti 😀 ma che brave queste sorelline 😀 😀 😀 COMPLIMENTI!!!!!!!!!!!!!!mando un bacio a tutte e per paura di non riuscire a collegarmi domani vi faccio ora

    TANTI AUGURI PER UNA SERENA PASQUA!!!!!!!!!!!!!!!!!! baci :**********

  6. Commento di LaurettaG — 30 marzo 2013 @ 8:17 am

    BUON SABATO!!
    sapete che cosa pensavo? un anno fa mi cimentavo nella colomba.
    un’avventura non da poco in compagnia della ricetta di misya e dei vostri commenti!
    è passato un anno, oggi la rifarò col pensiero che non è poi così terribile!

    un saluto a tutte, a chi è in viaggio verso casa, a chi ha qualcuno che viaggia come “passeggero a bordo”, a chi aspetta la famiglia, a chi si sente giù perchè spero andrà meglio, a chi passa di qua veloce senza aver tempo di commentare, a chi magari dovrà contare fino a dieci per non sbottare, a chi pensa di aver 100 cose da fare ma tempo per 10 e chi vuole riconoscersi in questo saluto BUONA PASQUA!!!

  7. Commento di fiorella — 29 marzo 2013 @ 9:43 pm

    che carini…troppo sfiziosi!

  8. Commento di Marina — 29 marzo 2013 @ 5:09 pm

    wow che buonii! quando ero piccola li facevo anche io con mia zia :) complimenti :)

  9. Commento di sibel — 29 marzo 2013 @ 3:26 pm

    ciao cuochine……..come state.? finalmente sn iniziate le vacanze!! io sto bn e oggi ho fatto tantissimi compiti cosi domani evito di farli… ihiih ciao un bacio alle mi e care amiche …..e buona pasqua.. ma penso che ci risentiremo………ciaoooooo =) :)

  10. Commento di Frilly — 29 marzo 2013 @ 1:41 pm

    X Marisa: grazie mille fatta la carezzina :-)

    X **Jessica**: Grazie mille :-)

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