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Biscotti veloci alla nutella

Biscotti veloci alla nutella
Biscotti veloci alla nutella
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 8 min
  • totale: 18 min
Ingredienti per 20 biscotti:

Volete preparare dei biscotti alla nutella in 10 minuti e con 3 ingredienti? Ecco la ricetta che ho sperimentato questo weekend, dei biscotti facili e veloci che hanno la nutella nell'impasto e per questo motivo non necessitano di aggiunta di burro e zucchero. La ricetta è a prova di bambino, io li ho preparati insieme ad Elisa, è sempre uno spasso cucinare insieme a lei e diventa sempre più brava, alle volte mi fa quasi paura quando facciamo il gioco delle spezie e lei le riconosce quasi tutte o mette i biscotti tutti ordinati sulla teglia in fila, la mia piccola cuocarina! Oltre alla ricetta dei biscotti, vi lascio un piccolo video di pochi secondi che ci riprende mentre io e Ely pasticciamo. Vi auguro un dolce inizio settimana, bacini :*
p.s. C'è stato un errore nella nuova newsletter, non ho abolito il testo iniziale in cui vi raccontavo il riassunto della settimana e vi anticipavo le prossime ricette, hanno semplicemente fatto un errore, e l'hanno inviata dimenticando di inserirlo, sorry :/

Procedimento

Come fare i biscotti alla nutella

Mettete la farina, la nutella e l'uovo in una ciotola.biscotti veloci alla nutella 1

Iniziate a lavorare prima con la forchetta.

biscotti veloci alla nutella 2

Poi con le mani fino ad ottenere un panetto morbido.
biscotti veloci alla nutella 3

Formate delle palline e mettetele su una placca da forno foderata di carta forno.

biscotti veloci alla nutella 4

Con i rebbi di una forchetta, appiattite i biscotti leggermente. Infornate i biscotti alla nutella a 175°C in forno già caldo e cuocete per 8 minuti.

biscotti veloci alla nutella 5

Sfornate, lasciate raffreddare ( i biscotti risulteranno molto morbidi ancora caldi, è normale).

biscotti veloci alla nutella 7
Servite i biscotti alla nutella.

biscotti veloci alla nutella

TAGS: Ricette di Biscotti veloci alla nutella | Ricetta Biscotti veloci alla nutella | Biscotti veloci alla nutella 
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I vostri commenti

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  1. Commento di Fanny — 11 giugno 2017 @ 1:00 pm

    Opss, scusate, correggo: 2 cucchiai e mezzo di nutella

  2. Commento di Fanny — 11 giugno 2017 @ 12:59 pm

    Ho appena sfornato una variante di questi biscotti deliziosi (li faccio sempre): avevo due banane ipermature e, per non gettarle, le ho messe schiacciate a purea e mescolate con 2 cucchiai e mezzo di farina e 170 g di farina. Il composto é molto molle e quindi l’ho disposto a cucchiaiate sulla teglia con carta forno. Buonissimi e SENZA uovo. Buona domenica di sole a tutteee!!!

  3. Commento di Fanny — 6 giugno 2017 @ 7:57 pm

    Ah…ovviamente la banana deve essere schiacciata per ridurla in crema

  4. Commento di Fanny — 6 giugno 2017 @ 7:54 pm

    Mary, come ho scritto qui qualche giorno fa, io ho provato a sostituire l’uovo con una banana molto matura e il risultato é stato ottimo! Se la banana non é molto matura unisci un po’ di latte. Però io ho usato farina 00.

  5. Commento di Misya — 6 giugno 2017 @ 3:44 pm

    @Mary Ti sconsiglio di variare la ricetta, se cambi due ingredienti su tre rischi di comprometterne i risultato.

  6. Commento di Mary — 6 giugno 2017 @ 3:37 pm

    Ottima ricetta! Cosa si potrebbe usare al posto dell’uovo? E inoltre si potrebbe utilizzare al posto della farina l’amido di mais? Se è si quanto?

  7. Commento di Misya — 1 giugno 2017 @ 9:12 am

    @Fanny Complimenti per la variante!

  8. Commento di Fanny — 31 maggio 2017 @ 10:24 pm

    Ho fatto tante volte questi deliziosi biscotti, ma oggi ho fatto un esperimento/variante che voglio condividere con voi: in mancanza dell’uovo l’ho sostituito con una banana.Siccome non era troppo matura ho aggiunto un po’di latte e poi anche un pochino di liquore all’arancia. Sono venuti buonissimiiiiii, pronti per la colazione di domani :-) :-) :-)

  9. Commento di Misya — 15 marzo 2017 @ 6:53 pm

    @evelyn No tranquilla, consistenza perfetta 😉

  10. Commento di evelyn — 15 marzo 2017 @ 6:40 pm

    Non rimangono duri senza burro e lieVito?

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