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Bruschette dolci con nespole

Bruschette dolci con nespole
Bruschette dolci con nespole
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 10 min
  • totale: 20 min
Dosi per
  • 2 persone

Oggi vi propongo delle insolite bruschette, un misto tra frutta e dessert. Si tratta di fette di pane nero tostate in padella con un po' di burro e la farcitura di una crema al formaggio e frutta. Queste bruschette dolci con le nespole possono essere consumate a colazione, come spuntino o semplicemente quando si è in cerca di qualcosa di goloso da mettere sotto ai denti! Io le ho trovate davvero deliziose, se vi ho incuriosito provatele e poi ditemi cosa ne pensate ;)

Procedimento

Come fare le bruschette dolci con nespole

Sciogliete il burro in padella e mettete le nespole sbucciate a tocchetti e le ciliegie denocciolate.
Aggiungete lo zucchero ed il succo di limone, rigirate e fate cuocere facendo ammorbidire la frutta.
Lasciate poi raffreddare.
1 cuocere nespole e ciliegie

Intanto tagliate le fette di pane a metĂ  e mettetele in padella con un po' di burro.
Ricordatevi di scottarle da entrambi i lati.
2 scottare pane con burro

Preparate ora la farcia lavorando philadelphia e zucchero.
3 philadelphia e zucchero a velo

Spalmate quindi la crema sulle bruschette ed aggiungete su ognuna la frutta.
4 farcire bruschette

Decorate, se volete, con qualche fogliolina di menta le vostre bruschette dolci con nespole e servite.
Bruschette con nespole
Bruschette dolci con nespole

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  1. Commento di Marisa — 16 giugno 2017 @ 2:03 pm

    ciaooooooooooooo Misya…ummmmmmmmmmmmm..deve essere delizioso…da fare magari col mio farmaggio senza lattosio…bella idea per colazione….come sempre buonissssime ricette..ti abbraccio e bacini a Elisa…ciaoooooooooo Saluto tutte le cuochine CIAOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

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