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Ciambella abbraccio

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Ciambella abbraccio
Ciambella abbraccio
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 30 min
  • totale: 50 min
Dosi per
  • 1 stampo da 24 cm

La ciambella abbraccio è un dolce dove l'impasto alla panna s'incontra con quello al cacao, creando un ciambellone bicolore soffice e gustoso, ideale per la prima colazione. In realtà questa ciambella si lascia mangiare in ogni fase della giornata, come potrete immaginare, con la simpatica sensazione di aver preparato due dolci al posto di uno e di poter scegliere, quindi, che gusto assaporare al momento del taglio, se panna o cioccolato ;)
In questa fredda giornata spero che la mia ciambella abbraccio vi avvolga come una coccola e vi faccia affrontare meglio questo lunedì, un bacino e buona giornata :*

Procedimento

Come fare la ciambella abbraccio

Montate le uova con lo zucchero fino a renderle chiare e spumose.
1 montare uova e zucchero

A parte unite il burro fuso la panna ed il latte (di quest'ultimo tenendone da parte un paio di cucchiai).
Setacciate anche la farina ed il lievito in un'altra ciotola.
Incorporate alle uova quindi prima la parte liquida e poi la farina ed il lievito.
Mescolate fino ad ottenere un composto privo di grumi.
2 aggiungere farina

Dividete ora l'impasto in due ciotole.
Aggiungete in una di queste il latte rimasto ed il cacao, quindi amalgamate.
3 composti bianco e nero

Dopo aver imburrato ed infarinato una teglia, versate da un lato l'impasto nero e dall'altra parte quello bianco.
Infornate a 180 °C per 30 minuti e lasciate raffreddare prima di servire.
4 versare nello stampo

La vostra ciambella abbraccio è pronta.
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TAGS: Ricette di Ciambella abbraccio | Ricetta Ciambella abbraccio | Ciambella abbraccio 
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I vostri commenti

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  1. Commento di Laura 13 — 21 novembre 2017 @ 7:01 pm

    Sei gentilissima!! Grazie mille!😘

  2. Commento di Misya — 21 novembre 2017 @ 5:41 pm

    @Laura 13 Puoi sostituirlo con l’olio. Dai uno sguardo a questa guida: http://www.misya.info/guide/come-sostituire-il-burro.

  3. Commento di Laura 13 — 21 novembre 2017 @ 5:12 pm

    Ciao Misss! La faccio! Una domanda posso nn mettere il burro? Graziee ciaooooo!

  4. Commento di Misya — 14 novembre 2017 @ 10:25 am

    @Romina Sì, è un dolce perfetto per la colazione!

  5. Commento di Misya — 14 novembre 2017 @ 10:15 am

    @Mena Grazie mille per l’affetto con cui mi segui.

  6. Commento di Misya — 14 novembre 2017 @ 10:08 am

    @Teresa Io ho utilizzato la panna da montare, ma va benissimo anche la fresca. In alternativa puoi usare il latte, ma attenta alla consistenza dell’impasto, che potrebbe risultare liquido.

  7. Commento di Misya — 14 novembre 2017 @ 10:04 am

    @Fausta Puoi provare con il latte, ma attenta all’impasto che potrebbe risultare più liquido.

  8. Commento di Romina — 14 novembre 2017 @ 9:06 am

    Buongiorno…invoglia tantissimo questa ciambella adesso con un bel cappuccino sarebbe perfetta! Da provare sicuro…adesso però ho scoperto la comodità di farle nel bimby è così pratico non sporcare un sacco di cose…sai per una casinista come me va benone…

  9. Commento di Mena — 13 novembre 2017 @ 10:03 pm

    Le tue ricette sono pratiche , veloci, buone di successo direi .Ti seguo da tantissimo tempo…. grazie! 😃

  10. Commento di Daniela — 13 novembre 2017 @ 8:26 pm

    Brava !!! Bella ciambella …

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