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Cornucopie di sfoglia con lenticchie

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Cornucopie di sfoglia con lenticchie
Cornucopie di sfoglia con lenticchie
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 10 min
  • totale: 20 min
Dosi per
  • 12 cornucopie

Le cornucopie di sfoglia con lenticchie sono il segnaposto perfetto per il Cenone di Capodanno. Falici e veloci da realizzare e soprattutto bene augurali poichè uniscono due simboli dell'abbondanza e della ricchezza quali la cornucopia e le lenticchie. Ebbene, uniti in un unico piatto, devono per forza portarci fortuna per questo 2017 non trovate?
Scherzi a parte, mi faceva piacere farvi i miei auguri lasciandovi una ricetta buonaugurale e che magari possa tornarvi utile per il cenone di stasera e se siete ancora a corto di idee per il vostro menu, vi invito a visitare lo speciale dedicato a tutte le ricette per festeggiare l'ultimo giorno di questo fantastico anno trascorso insieme :D Se preparate qualche cornucopia in più potete anche farcirla con gli struffoli così da servirli in maniera decisamente più originale ;) un bacino a chi passa di qui!

Procedimento

Come fare le cornucopie di sfoglia con lenticchie

Stendete la pasta sfoglia, allargatela con un mattarello e ritagliatela in quadrati.
Tagliate in quadrati anche il foglio di carta forno.
Arrotolate ogni quadrato di pasta sfoglia con la carta forno.
1-coni-pasta-sfoglia

Sigillate la parte finale delle cornucopie ed inserite all'interno della carta stagnola per evitare che si schiaccino durante la cottura.
Sbattete un uovo e spennellatelo sulle cornucopie. Cuocete quindi in forno preriscaldato a 220 °C per 10 minuti circa.
2-spennellare-cornucopie

Una volta sfornate lasciamole raffreddare e riempiamole con un cucchiaio di lenticchie in umido.
3-cuocere-in-forno

Le cornucopie di pasta sfoglia sono pronte per essere portate in tavola.
cornucopie-di-sfoglia-lenticchie

TAGS: Ricette di Cornucopie di sfoglia con lenticchie | Ricetta Cornucopie di sfoglia con lenticchie | Cornucopie di sfoglia con lenticchie 
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I vostri commenti

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  1. Commento di Misya — 9 gennaio 2017 @ 10:48 am

    Grazie ancora per il vostro affetto!

  2. Commento di Paola — 1 gennaio 2017 @ 7:24 pm

    BUON 2017 augurissimi a tutti
    ti giro i complimenti che mi hanno fatto per questa simpaticissima ricettina… ho fatto una figura pazzesca con una cosina semplice e facilissima per non dire sciccosa e buonissima!!!
    baci baci

  3. Commento di sandra — 31 dicembre 2016 @ 7:02 pm

    Tanti carissimi auguri a te cara amica Flavia a tutti i tuoi cari e a tutte le persone che seguono il blog: un 2017 pieno di cose belle per tutti 🎉🎆🎊

  4. Commento di Luli:) — 31 dicembre 2016 @ 5:18 pm

    Ma che amore di ricettina!!!!! 😍😍😍 idea stra carina! Buon anno flavia a te e alla tua famiglia😊😊 spero trascorriate un inizio anno favoloso😘

  5. Commento di Adele Cinti — 31 dicembre 2016 @ 12:59 pm

    Cara Misya.Ho cambiato telefono e uno dei motivi che mi rende felice è che posso sempre scriverti.Stasera cena do pesce e ovviamente tutte tue ricette.Grazie perché sei una presenza sicura nella vita di tutti noi.Tanti auguri per un 2017 di salute,pace e pieno di tutti i successi che meriti.Con affetto. Adele

  6. Commento di Ilary — 31 dicembre 2016 @ 12:33 pm

    Tanti auguri Misya!!!

  7. Commento di Roberta — 31 dicembre 2016 @ 12:22 pm

    auguri di buon anno e felice anno nuovo per un 2017 pieno di emozioni,di amore e tante cose belle che il 2017ci riservi tante cose,e stasera ti auguro di chiudere in bellezza quest’ultimo giorno del 2016 e ancora auguri di buon anno a te e la tua famiglia e la piccola Elisa un abbraccio

  8. Commento di annin — 31 dicembre 2016 @ 12:03 pm

    ciao misya!!! eh si speriamo ci portino fortuna le lenticchie…. :-)
    bell’idea!!! per mangiare le lenticchie in modo diverso…. sono anche belle da presentare a tavola!!!
    grazie x questo altro anno passato insieme… x tutti i consigli e le ricettine che hai postato sul blog!!!
    soprattutto x aver condiviso con noi le tue giornate, le tue esperienze, i tuoi viaggi… è come se ti conoscessi da sempre grazie ai tuoi racconti!!!
    ti auguro un buon 2017 fatto di cose belle, di nuove esperienze!!! speriamo sia un anno migliore!!! auguri anche alla tua famiglia e alla piccola elisa!!!

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