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Crema allo yogurt

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Crema allo yogurt
Crema allo yogurt
  • preparazione: 10 min
  • cottura:
  • totale: 10 min
Ingredienti per 4 persone:

La crema allo yogurt è una crema fresca e leggera, può essere utilizzata in torte fredde o servita in coppette con della frutta fresca di stagione. Io ho utilizzato questa crema allo yogurt per fare la torta fredda simil Cameo.

Procedimento

Come fare la crema allo yogurt

In una terrina montare la panna ben fredda di frigo.

crema allo yogurt 1
crema allo yogurt 2

Unire lentamente i vasetti di yogurt e lo zucchero a velo alla panna.

crema allo yogurt 3

Mescolare dolcemente fino ad avere una crema allo yogurt vellutata.

crema-allo-yogurt

TAGS: Ricette di Crema allo yogurt | Ricetta Crema allo yogurt | Crema allo yogurt 
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I vostri commenti

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  1. Commento di Misya — 31 ottobre 2017 @ 3:07 pm

    @Sonia Dipende dai gusti, secondo me può andar bene!

  2. Commento di Sonia — 31 ottobre 2017 @ 2:44 pm

    Ciao Misya !! vorrei usare questa crema per farcire un pan di spagna, insieme a frutti di bosco freschi e un po’ di marmellata i frutti di bosco.. Credi che come sapore e consistenza vada bene o devo optare per una classica crema chantilly? Grazie 😀

  3. Commento di Misya — 16 ottobre 2017 @ 5:29 pm

    @Fede66 secondo me è perfetta! Poi fammi sapere 😉

  4. Commento di Fede66 — 16 ottobre 2017 @ 5:23 pm

    Ciao Misya,
    sto cercando la ricetta di una crema leggera e soffice, dal sapore neutro, da accompagnare a una torta di frutta (più precisamente alle pesche). Deve avere una consistenza morbida, non troppo solida, ma neppure liquida. La servirei a lato della torta; anche se è piuttosto umida mi piace avere una crema in cui immergere il boccone…:). Dici che questa potrebbe andare bene? O me ne consiglieresti un’altra? Grazie mille e complimenti per le tue ricette.

  5. Commento di Valentina — 9 luglio 2017 @ 3:11 pm

    Ciao Misya….
    Se uso questa crema per fare una torta con base di biscotto sbriciolato quanto tempo la devo far riposare in frigorifero prima di servirla?

  6. Commento di Misya — 6 marzo 2017 @ 10:40 am

    @Aura Grazie a te!

  7. Commento di Aura — 4 marzo 2017 @ 1:30 am

    Eccomi. Crema allo yogurt (ho usato yogurt greco bianco) e marmellata di mirtilli è stata un’ottima accoppiata.
    Peccato solo per la base della torta. Ho fatto la biondina, ma a differenza della moretta, è rimasta molto più compatta e pesante. In effetti hanno ricette proprio diverse…
    Grazie Flavia, con le tue ricette faccio sempre un figurone! :*

  8. Commento di Misya — 27 febbraio 2017 @ 10:03 am

    @Flavia Figurati! Poi fammi sapere 😉

  9. Commento di Flavia — 24 febbraio 2017 @ 10:41 pm

    Va bene…grazie grazie grazie per la disponibilità!

  10. Commento di Misya — 24 febbraio 2017 @ 4:24 pm

    @Flavia Non ti preoccupare, non viene liquida, fai attenzione però a montare bene la panna.

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