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Crema pasticcera bimby

Crema pasticcera bimby
Crema pasticcera bimby
  • preparazione: 1 min
  • cottura: 7 min
  • totale: 8 min
Ingredienti per farcire una torta da 26 cm:

Procedimento

Come fare la crema pasticcera

Polverizzare lo zucchero e la buccia di limone 20 sec a vel. turbo
unire tutti gli altri ingredienti e cuocere la crema pasticcerà 7 min 80° vel 4
crema pasticcera
TAGS: Ricette di Crema pasticcera bimby | Ricetta Crema pasticcera bimby | Crema pasticcera bimby 
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  1. Commento di Misya — 26 settembre 2016 @ 9:13 am

    @Daniela Puoi riscaldare prima il latte in un pentolino con la vaniglia e poi mettere tutto nel Bimby.

  2. Commento di Daniela — 23 settembre 2016 @ 11:25 pm

    Ciao Misya complimenti per le ricette..volevo chiederti una cosa. Non amando molto l’aroma al limone, come posso sostituire la scorza? Nella ricetta senza bimby viene lasciata in infusione la bacca di vaniglia che io adoro,ma in questo caso come potrei fare? Va bene la vanillina?

  3. Commento di Misya — 23 febbraio 2016 @ 6:32 pm

    @Lorena Non saprei, prova la mia versione e vedi come ti trovi

  4. Commento di Lorena — 23 febbraio 2016 @ 3:36 pm

    Ciao Misya! L’altro giorno ho fatto la crema pasticceta Bimby presa dal ricettario base del Bimby Tm5, diceva di usare la fecola e così ho fatto, ma mi è uscita tanto collosa, ho faticato a mischiarla alla panna montata, perché avevo bisogno una dose di crema diplomatica. Dove ho sbagliato? La temperatura era 90°C come da ricettario. Nella vita ho sempre usato la farina 00, anche se su internet la sconsigliano tutti… Ma a me non è mai uscita così collosa… la ricetta diceva o amido di mais o fecola…

  5. Commento di Misya — 30 novembre 2015 @ 11:42 am

    @Lorena Potresti prendere spunto da qui: http://www.misya.info/2008/12/26/crema-al-limone-2.htm (c’è anche in versione bimby, se vuoi)

  6. Commento di Lorena — 28 novembre 2015 @ 10:29 am

    Ciao Cara!
    Per Natale vorrei fare una piramide di bignè (ricordando l’albero di Natale) farciti di crema pasticcera agli agrumi sotto una cascata di cioccolato fondente fuso.
    La mia domanda è questa: tu come la faresti? Faresti la classica crema pasticcera aggiungendo la buccia degli agrumi grattugiata, oppure sostituiresti parte del latte con il succo dei frutti o addirittura sostituiresti tutto il latte con il succo dei frutti? Io userei: limone, arancia, pompelmo e mandarino.
    Grazie! Un abbraccio!

  7. Commento di Misya — 9 dicembre 2014 @ 11:22 am

    @Giusy Loddo: Direi a gusto 😉 Se ti piace molto limonosa, usa tutta la buccia, altrimenti un paio di strisce dovrebbero bastare 😉

  8. Commento di Giusy Loddo — 7 dicembre 2014 @ 4:13 pm

    La buccia di tutto il limone o un pezzo?

  9. Commento di concetta palaia — 1 agosto 2012 @ 5:26 pm

    APPENA PREPARATA… OTTIMA VERAMENTE!!!!!

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