Dolce gelato con savoiardi

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Ricetta Dolce gelato con savoiardi del 14-07-2014 [Aggiornata il 30-08-2018]

Dovevo consumare una confezione di savoiardi ed in frigo avevo panna e mascarpone, ho così fatto una torta gelato arricchendo la crema con farina di cocco e gocce di cioccolato, l'ho portata ai ragazzi dell'ufficio di mio marito ed è sparita in un baleno ;) Le mie vacanze sono finite, oggi mi aspetta una lunga giornata di viaggio che mi riporterà in Italia, e' stato un viaggio stupendo che porterò sempre nel cuore, domani mi tocca ritornare alla routine ma ho appena ricevuto una email molto interessante che riguarda il mio futuro quindi va bene così ;) ragazze io vi saluto e ci rileggiamo con più calma domani, baci

  • tempi di preparazione Preparazione: 30 min
  • tempo totale Totale: 30 min
Dolce gelato con savoiardi
Dolce gelato con savoiardi
Procedimento

Come fare il dolce gelato con savoiardi

Iniziate preparando la farcia lavorando il mascarpone con lo zucchero a velo. Aggiungete adesso farina di cocco, gocce di cioccolato e mescolate

Montate a parte la panna ed incorporatela alla crema

In una ciotola mescolate il latte con il nesquik

Imbevete i savoiardi nella bagna poi con essi foderate uno stampo da plumcake rivestito di carta forno
1 montare panna

Riempite lo stampo con la farcia di mascarpone e cocco

Richiudete con i restanti savoiardi imbevuti nel latte e nesquik. Coprite con una pellicola e mettete in freezer per 2 ore
2 comporre dolce
Capovolgete qundi il dolce gelato su un piatto da portata

3 capovolgere dolce

Cospargete con farina di cocco e gocce di cioccolato e servite la vostra torta gelato
dolce gelato con i savoiardi

 

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  1. Utente
    Commento di Elisabetta 16 Febbraio 2018 data commento 6:28 pm

    Io sono allergica al cocco, con cosa posso sostituirla?

  2. Misya
    Risposta di Misya 16 Giugno 2017 data commento 9:04 am

    @Michela I Savoiardi sono l’ideale per questo tipo di solce, ho paura che con dei biscotti secchi il risultato non sia lo stesso.

  3. Utente
    Commento di michela 16 Giugno 2017 data commento 7:44 am

    Ciao, si.possono sostituire i savoiardi con dei biscotti tipo oro Saiwa. ? Grazie

  4. Utente
    Commento di macozmicra 13 Giugno 2017 data commento 11:30 am

    grazie mille Misya, tutto merito tuo e del tuo modo di mostrare le ricette passo dopo passo. Sei bravissima.

  5. Misya
    Risposta di Misya 13 Giugno 2017 data commento 11:26 am

    @macozmicra Mille complimenti anche da me!

  6. Utente
    Commento di macozmicra 13 Giugno 2017 data commento 11:24 am

    Ho preparato questo dolce per il compleanno di mia figlia, 38 gradi all’ombra, la sua freschezza è stata apprezzatissima! Ne ho fatte 2 per formare il numero 10 ho usato uno stampo da plumcake e un’altro rotondo. Mille complimenti da tutti 🙂

  7. Misya
    Risposta di Misya 12 Giugno 2017 data commento 3:47 pm

    @adele Se non ti piace il cocco puoi ometterla del tutto.

  8. Utente
    Commento di adele 12 Giugno 2017 data commento 3:21 pm

    posso sostituire la farina di cocco? se si, con che cosa?

    grazie

  9. Misya
    Risposta di Misya 12 Giugno 2017 data commento 2:05 pm

    @BARBARA Sì, asciutta! Basta levarla delicatamente 😉

  10. Utente
    Commento di BARBARA 12 Giugno 2017 data commento 12:53 pm

    CIAO CARA,
    VORREI CHIEDERTI UNA COSA: LA CARTA DA FORNO CON CUI RIVESTIRE LO STAMPO SI USA ASCIUTTA?
    GRAZIE.
    VOGLIO PROVARE A FARLO PERCHE’ DEVE ESSERE ASSOLUTAMENTE OTTIMO!
    GRAZIE PER LE TUE SPLENDIDE RICETTE!

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