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Gelato alla fragola Bimby

Gelato alla fragola Bimby
Gelato alla fragola Bimby
  • preparazione: 20 min
  • cottura:
  • totale: 20 min
Dosi per
  • 600 g circa di gelato

Il gelato alla fragola è davvero delizioso, e facilissimo da fare con il Bimby.

Procedimento

Come fare il gelato alla fragola con il Bimby

Lavate e mondate le fragole.

Mettetele nel mixer con lo zucchero a velo e frullate per 30 sec., vel. Turbo.
Con le lame in funzione, unite prima il latte e poi la panna, lavorando in tutto per 1 min. a vel. 5.

Lasciate in freezer per almeno 4-5 ore, frullando di nuovo ogni 30 minuti circa a vel. Turbo per 30 sec.

Quando il gelato alla fragola avrà assunto la giusta consistenza e sarà denso e cremoso, servitelo nelle coppette.
Gelato alla fragola-bimby

TAGS: Ricette di Gelato alla fragola Bimby | Ricetta Gelato alla fragola Bimby | Gelato alla fragola Bimby 
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  1. Commento di Misya — 19 maggio 2017 @ 4:28 pm

    @lina mainolfi Dovresti rompere i cristalli ogni tanto, puoi vedere questa guida: http://www.misya.info/guide/come-fare-il-gelato-senza-gelatiera

  2. Commento di lina mainolfi — 19 maggio 2017 @ 2:36 pm

    buongiorno.Volevo fare una domanda ,quando faccio il gelato lo metto nella vaschetta e lo metto in frizer,ma quando si serve come si fà,pchè mi rimngono delle goccioline di ghiaccio devo farlo sciogliere un pò e poi spatolarlo o lo si deve fare al momento di servire senza poterlo conservare.grazie

  3. Commento di Misya — 2 maggio 2017 @ 10:39 am

    @Laura No, ti conviene trasferire il composto in una vaschetta!

  4. Commento di Laura — 1 maggio 2017 @ 6:13 pm

    Non ho capito. Tu metti il Bimby in freezer?

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