Involtini di salmone al sesamo

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Ricetta Involtini di salmone al sesamo del 16-06-2008 [Aggiornata il 01-06-2016]

Gli involtini di salmone al sesamo sono un ottimo antipasto estivo. Facili da fare e coreografici, daranno un tocco in più alla vostra tavola. Sono mesi ormai che ho preso la "capata" per il sushi ma non ho mai il tempo per andare a cercare qualche negozietto ben fornito che abbia gli ingredienti necessari per far sì che io mi possa preparare un po' di sushi da sola, così oggi mi sono accontentata di un po' di salmone affumicato per preparare qualcosa che almeno in parte potesse soddisfare le mie voglie... et voilà, involtini di salmone ripieni di rucola e philadelphia, graditi anche dal mio quasi marito che odia il pesce :P

  • tempi di preparazione Preparazione: 15 min
  • tempo totale Totale: 15 min
Involtini di salmone al sesamo
Involtini di salmone al sesamo
Procedimento

Come fare gli involtini di salmone al sesamo

Disponete le fettine di salmone su di un piano e spalmate uno strato di Philadelphia.
1 fettine salmone
2 spalmare formaggio

Lavate ed asciugate la rucola e disponetela sullo strato di Philadelphia.
3 aggiungere rucola

Arrotolate delicatamente gli involtini di salmone
4 arrotolare

cospargete con i semi di sesamo tostati ogni involtino di salmone fino a far aderire i semini su tutta la superficie dell'involtino.
5 cospargere smi sesamo

Disponete gli involtini su un piatto da portata e riponete in frigo per 1 ora prima di servire
Involtini di salmone al sesamo

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  1. Misya
    Risposta di Misya 6 Ottobre 2017 data commento 9:50 am

    @Carmen Grazie mille per il messaggio!

  2. Utente
    Commento di Carmen 5 Ottobre 2017 data commento 8:15 pm

    Fatti stasera davvero ottimi

  3. Utente
    Commento di CHIARA 22 Settembre 2014 data commento 8:27 am

    la proporrò per il pranzo di Natale

  4. Utente
    Commento di Miana 5 Febbraio 2013 data commento 6:57 pm

    Cara Misya,

    Anche il mio marito mangia pesce solo se non sa di pesce… non li piace. Proveò questa tua idea. Ti ringrazio.

    Miana

  5. Utente
    Commento di Cocorì 21 Agosto 2012 data commento 2:50 pm

    Idea da copiareeeeeeeeeeeeee!!! Con che contorno si potrebbero abbinare, se li proponessi come un secondo piatto estivo?

  6. Utente
    Commento di adriana 10 Marzo 2011 data commento 3:24 pm

    provato con la ricotta fantastico

  7. Utente
    Commento di Patrizia 11 Gennaio 2011 data commento 12:09 am

    Che bell’idea originale questa preparazione del
    salmone!L’ho provata per il mio anniversario e,soddisfatta,li ho
    portati dalla mia mamma a Natale!Che idea originale,brava!

  8. Utente
    Commento di tania 20 Dicembre 2010 data commento 7:10 pm

    io li faccio con la bresaola!

  9. Utente
    Commento di Manuela 11 Agosto 2010 data commento 8:35 am

    Ottima questa ricetta…il sesamo è il tocco magico!
    Grazie

  10. Utente
    Commento di Ilaria 18 Giugno 2010 data commento 7:37 am

    pur non avendo trovato i semi di sesamo all’alimentari qui sotto 🙁 devo dire che sono superbi!
    grazie Flavia!!!!!!

10 di 33 commenti visualizzati

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