Lecca lecca
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Altra ricetta per la vostra calza della befana home made, in meno di mezz'ora potete preparare dei lecca lecca in casa ai vostri bambini semplicemente utilizzando dello zucchero, dello sciroppo di amarena e degli stecchini, più facile di così si muore :P Bene amiche, per questa befana posso davvero ritenermi soddisfatta, ho preparato dei dolci della befana facili, veloci e buonissimi, le mie caramelle ed i lecca lecca fatti da me, arricchiranno la prima calza di Elisa rendendomi molto davvero felice. Spero in una bella giornata di sole per poter andare a fare una gita fuori porta, altrimenti mi accontenterò di coccole sotto le coperte e cartoni sul divano di casa con i miei amori. Vi auguro un buon weekend e ci leggiamo più tardi, baci
- Ingredienti per 20 lecca lecca
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Preparazione: 10 min
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Cottura: 15 min
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Totale: 25 min
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Come fare i lecca lecca
Portate a ebollizione poi mescolate di tanto in tanto
Per vedere se il composto e' pronto, versate una goccia del composto in una ciotolina con acqua fredda, quando versando una goccia, questa si rapprenderà, spengete il fuoco.
Poggiate su un piano ricoperto carta da forno degli stecchini un pò distanziati gli uni dagli altri e mettete su ognuno un cerchietto di composto dandogli una forma rotondeggiante.
Lasciate ancora un pò raffreddare poi servite oppure richiudete i lecca lecca con della carta trasparente è conservate li in dispensa
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Lo so che è gia il terzo messaggio ma vorrei sapere come si possono poi conservare i lecca lecca soprattutto ora che è estate li dici di conservarli nella credenza ma ho paura che si sciolgano per favore AIUTO
@Anna Anche se il tuo messaggio risale a dicembre dell’anno scorso mi va lo stesso di risponderti con una mia supposizione . Secondo me dovresti mettere nella pentola •della cioccolata fondente,zucchero,un po d,acqua e del latte non saprei dirti le quantità , ma credo che possa regolarti più o meno. Comunque provare non costa nulla
@oumaima Secondo me dovresti usare anche lo zucchero normale
è molto semplice e con più utensili avrebbe potuto dare delle rappresentazioni migliori per mostrarle correttamente ai principianti ,ma credo che anche lei non sia un esperto comunque la ricetta non fa una piega .
@asia Credo ti riferisci ai Candy cane 😉
La ricetta é molto bella,vorrei provare a fare. Ma Misya sai come si chiamano quei bastoncini in cui si intrecciano due paste e sono a forma di uncino?
@Anna Non saprei, con il cioccolato per il momento ho fatto solo questi: http://www.misya.info/2013/07/20/kiwi-al-cioccolato.htm
Ho lo stampo per i Lecca Lecca ma vorrei farli di cioccolato come fare?
@oumaima Va bene anche lo zucchero semolato!
Ciao, volevo chiedere se e obblicatorio lo zucchero di canna o andava bene anche lo zucchero semolato?
aspetto risposta in fretta grazie!
grazie anticipato per aver letto il messaggio da me lasciato. =)