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Mousse al caffè

Mousse al caffè
Mousse al caffè
  • preparazione: 15 min
  • cottura:
  • totale: 15 min
Dosi per
  • per 6 persone:

La mousse al caffè è una crema leggera e delicata ideale per farcire torte ma è gustosa anche da servire come dolce al cucchiaio. Questa che vi propongo è un mix di varie mie ricette, quella del semifreddo al latte condensato e il cheesecake al caffè, una vcrema divina. Servite la crema al caffè dopo un pasto e vedrete i vostri ospiti come apprezzeranno ;)

Procedimento

Come fare la mousse al caffè

In una ciotola montate la panna fredda di frigo
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In una ciotola a parte mescolate il latte condensato con il caffè ristretto freddo di frigo
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Versate tutto nella ciotola con panna montata e mescolate delicatamente con un cucchiaio di legno per non far sgonfiare la mousse
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Servite subito o conservate la mousse in frigo
Mousse al caffe

TAGS: Ricette di Mousse al caffè | Ricetta Mousse al caffè | Mousse al caffè 
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  1. Commento di Misya — 2 agosto 2016 @ 4:42 pm

    @Genoveffa, fatto! Grazie per la seganalazione 😉

  2. Commento di Genoveffa — 2 agosto 2016 @ 3:41 pm

    A me la ricetta inizia con la parola ristretto…forse c’è un errore???potete correggerla???grazie!

  3. Commento di Misya — 22 luglio 2016 @ 10:21 am

    @alessandra Credo che la pànera sia più un semifreddo, con tanto di uova nell’impasto, ma in realtà devo dire che non ho ami avuto il piacere di assaggiarla, quindi potrei dire una sciocchezza :)

  4. Commento di alessandra — 22 luglio 2016 @ 6:32 am

    molto interessante, la mousse al caffè, mi pare di trovare attinenza con la ” pànera ” genovese….mi sbaglio ? la faccio per domani.

  5. Commento di Misya — 4 maggio 2015 @ 11:15 am

    @Assia In quasi tutti i supermercati, oppure puoi fartelo in casa: http://www.misya.info/2014/02/07/latte-condensato-fatto-in-casa.htm

  6. Commento di Assia — 3 maggio 2015 @ 1:08 pm

    Dove Si. Puo. Comprare. Il. Latte. Condensato. Ciao. Grazie

  7. Commento di Misya — 3 novembre 2014 @ 10:39 am
  8. Commento di Nat — 2 novembre 2014 @ 12:15 pm

    Ciao, bellissima ricetta che proverò,però ti chiedo, si può fare una variante al cioccolato?

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