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Muffin al cioccolato Kinder

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Muffin al cioccolato Kinder
Muffin al cioccolato Kinder
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 20 min
  • totale: 35 min
Ingredienti per 12 muffin:

Questi muffin al cioccolato Kinder sono davvero ottimi e per fortuna il fornetto ferrari che abbiamo comprato per l'ufficio è l'ideale per cuocere questo tipo di dolcetti. Questa volta io e Ele abbiamo rielaborato una ricetta dei classici muffin con le gocce di cioccolata, sostituendo il latte con lo yogurt e le gocce con del cioccolato Kinder. Abbiamo così creato i muffin al cioccolato Kinder, i muffin più soffici e buoni che io abbia mai mangiato in tutta la mia vita. Sono così buoni che mia sorella, dopo averli assaggiati un pomeriggio, li ha eletti a suoi dolci preferiti e li prepara di continuo: sono infatti diventati il suo cavallo di battaglia e ormai chiunque la conosce le chiede di prepararli ;)

Procedimento

Come fare i muffin al cioccolato kinder

In una terrina mescolate la farina, il lievito per dolci e la vanillina.
A parte lavorate a crema il burro con lo zucchero.
1 burro e zucchero
2 amalgamare con forchetta

Aggiungete le uova alla crema di burro e amalgamate il tutto.
3 aggiungere uova
4 amalgamare

Versate l'impasto liquido in quello secco, come di solito nella preparazione dei muffin, e mescolate delicatamente.
6 aggiungere farina
7 amalgamare bene

Aggiungere all'impasto lo yogurt e mescolare fino a formare un composto omogeneo.
8 aggiungere yogurt
9 impastare

Aggiungete all'impasto dei muffin il cioccolato Kinder tagliato a pezzetti e amalgamate il tutto delicatamente.
5 cioccolato kinder
10 aggiungere kinder
11 amalgamare bene

Imburrate e infarinate gli stampini per muffin e riempiteli per 3/4 della loro altezza.
12 versare nei pirottini

Infornate i muffin al Kinder a 180°C e cuoceteli per 20 minuti circa.
13 cuocere in forno

Sfornate i muffin con gocce di cioccolato, lasciateli raffreddare e serviteli :)
muffin al Kinder

Notate l'interno sofficioso del muffin e i pezzi di Kinder all'interno.
muffin al cioccolato Kinder

TAGS: Ricette di Muffin al cioccolato Kinder | Ricetta Muffin al cioccolato Kinder | Muffin al cioccolato Kinder 
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I vostri commenti

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  1. Commento di Misya — 9 ottobre 2017 @ 9:36 am

    @Francesca Mi dispiace ma ho letto solo adesso, come è andata? E tantissimi auguri a tuo figlio!

  2. Commento di Francesca — 7 ottobre 2017 @ 12:59 pm

    Ciao Misya, domani ho il compleanno di mio figlio e sei la mia salvezza per tante idee che ho trovato. Come questi muffin ai Kinder e quelli salati. La mia domanda è se devo farli il giorno stesso così sono freschi o se posso farli anche il giorno prima. Cosa mi consigli? Grazie

  3. Commento di Misya — 4 ottobre 2017 @ 8:55 am

    @Kekks Grazie a te per avermi scritto!

  4. Commento di Kekks — 3 ottobre 2017 @ 6:33 pm

    Ottima ricetta,l’ho fatta ed è venuta benissimo,grazie

  5. Commento di Misya — 23 maggio 2017 @ 3:10 pm

    @Fabiana Non saprei dirti il quantitavio preciso, sicuramente devi metterne meno altrimenti l’impasto risulta troppo liquido.

  6. Commento di Fabiana — 23 maggio 2017 @ 12:37 pm

    Ciao misya volevo sapere se non ho lo yogurt posso mettere il latte?? E se si in che quantità ?? Sempre 250 gr o meno?? Grazie mille

  7. Commento di Manuela — 29 aprile 2017 @ 2:35 pm

    Ciao Misya! Posso sostituire lo yogurt con il latte?? E… Quanto dovrei usarne?? Grazieee

  8. Commento di Misya — 18 aprile 2017 @ 10:08 am

    @Chiara Certo, tieni presente che a 100g di burro corrispondono 80g di olio.

  9. Commento di Chiara — 17 aprile 2017 @ 4:12 pm

    Posso sostituire il burro con l’olio? E nel caso quanto ne devo mettere?
    Grazie

  10. Commento di Valeria — 11 marzo 2017 @ 12:58 pm

    Anzi li devo rifare subito xche’ mio marito li ha quasi finiti…altro ke x i nuovi vicini e i bimbi,già mi sembravano pochi dato ke con la tua dose ne sono usciti 13 grandi come quelli in foto e 2 nelle forme in alluminio…e visto ke vanno a ruba farò una doppia dose 😃

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