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Muffin salati bimby

Muffin salati bimby
Muffin salati bimby
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 20 min
  • totale: 25 min
Ingredienti per 10 muffin salati:

Prepara i muffin salati con il bimby per portare in tavola un antipasto semplice e sfizioso.

Procedimento

Come fare i muffin salati

Inserire nel boccale il latte, il burro e le uova: 2min 50° vel. 3
Aggiungere la farina, il parmigiano grattugiato, il lievito istantaneo e il sale 40 secondi vel 7.
Unire il prosciutto e il formaggio tagliato a dadini e impostare 40 secondi a vel. spiga.Imburrare e infarinare i pirottini,riempirli per 2/3 della loro altezza con l'impasto e cuocere 180° per 20 minuti in forno già caldo.
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  1. Commento di Misya — 12 dicembre 2016 @ 10:34 am

    @Laura Può essere che il tuo forno abbia tempi di cottura diversi dal mio, la prossima volta prova ad una temperatura leggermente più bassa e falli stare qualche minuto in più.

  2. Commento di Laura — 8 dicembre 2016 @ 10:23 pm

    Ho seguito la ricetta alla lettera…Ma dentro sono rimasti crudi :(
    Peccato. Li ho lasciati in forno anche più del tempo indicato…ma niente.

  3. Commento di Misya — 12 settembre 2016 @ 4:42 pm

    @Lela Io sono dell’avviso che le cose congelate non sono mai buone come quelle appena fatte;-) Ma li puoi tranquillamente congelare, poi li farei scongelare a temperatura ambiente e magari metterli un minuto in forno!

  4. Commento di Lela — 12 settembre 2016 @ 2:32 pm

    Ciao posso congelarli?
    Come faccio poi per scongelarli?
    Saranno buoni come appena fatti?

  5. Commento di Misya — 11 settembre 2015 @ 5:09 pm

    @Taby Usa il lievito per dolci! Molte lo fanno, non si sente la differenza 😉

  6. Commento di Taby — 11 settembre 2015 @ 12:11 pm

    Help me!!!Misya posso usare il lievito di birra?non riesco a trovare quello istantaneo…se va bene,il procedimento è lo stesso?baci baci

  7. Commento di Taby — 11 settembre 2015 @ 12:07 pm

    @Giusy scusami Giusy come hai fatto con il lievito di birra?hai lasciato prima crescere l’impasto?perché io proprio non riesco a trovare questo lievito istantaneo!! :(

  8. Commento di Misya — 23 marzo 2015 @ 10:20 am

    @delfina Eheh, ho visto che già ti sei data da fare anche con quelli dolci 😉

    @jeniazikov Com’è andata?

  9. Commento di jeniazikov — 22 marzo 2015 @ 10:11 am

    buona di sicuro
    Stasera proverò e so gia che faro un figurone.
    Grazie Misya efficiente come sempre.

  10. Commento di delfina — 21 marzo 2015 @ 10:29 am

    Si infatti. Ho messo un pezzo hihi. Ne ho fatto 25 muffin con i tre impasti sono venuti buoni:-) Anche se di cottura c’è ne voluta di più. Hanno gradito molto dove gli ho portati ha cena. Ho avuto tanti complimenti.

    Poi ho studiato come farli nel bimby sia la parte che si cucina che poi la base da te descritta 😉

    Grazie!
    Ora do un occhiata a quelli dolci. 😉

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