Nutella fatta in casa bimby

vota 5 /5 VOTA
Ricetta Nutella fatta in casa bimby del 18-05-2015 [Aggiornata il 29-05-2017]

Questa è la mia ricetta per fare la Nutella in casa con il bimby. Non è uguale all'originale: l'odore è decisamente quello, ma si sente molto il sapore di nocciola. Comunque è una crema alle nocciole buonissima e molto goduriosa, simile alla nutella ma decisamente più sana e senza conservanti.

  • tempi di preparazione Preparazione: 10 min
  • tempo totale Totale: 10 min + 2 ore in frigo
versione senza bimby Vai alla versione normale
Nutella fatta in casa bimby
Nutella fatta in casa bimby
Procedimento

Come fare la nutella fatta in casa con il bimby

Tostate le nocciole in un pentolino, girandole ogni tanto, per qualche minuto.

Inserite il cestello vuoto per ridurre lo spazio e tritate le nocciole per 2 min. a vel. Turbo. Devono diventare una pasta, se è necessario lavorate per altri 2 minuti ancora.
Aggiungete lo zucchero e tritate ancora per 1 min., sempre a vel. Turbo. Poi aggiungete il cacao e lavorate ancora per 1 min.
Unite l'olio e l'essenza di vaniglia e lavorate per 2 min. a vel. 4.
Aggiungete il cioccolato e lavorate per 2-3 min. a 50°C, vel. 4. Il cioccolato dovrà essere ben sciolto
Infine lavorate 1 altro min. a vel. Turbo.

Travasatela in un vasetto, chiudetelo e riponetelo in frigo per circa 2 ore prima di assaggiarla.

nutella_fatta_in_casa_bimby

Lascia un commento

Lascia il tuo commento se hai provato la ricetta, se vuoi un chiarimento prima di cimentarti nella realizzazione del piatto o semplicemente per lasciare il tuo saluto.

Vota la ricetta:

I vostri commenti

Lascia il tuo commento su Nutella fatta in casa bimby

  1. Misya
    Risposta di Misya 11 Ottobre 2021 data commento 9:08 am

    vero @ilaria ? Una golosissima scoperta :*

  2. Utente
    Commento di Ilaria 9 Ottobre 2021 data commento 6:59 pm

    Buonissima! Non ci credevo ma davvero Molto simile alla nutella..

  3. Utente
    Commento di Monica 25 Marzo 2021 data commento 8:32 pm

    Ciao carissima per quanto si conserva fuori dal frigo? grazie

  4. Utente
    Commento di Helga 30 Gennaio 2021 data commento 6:32 pm

    Buonissima, perfetta! Grazie di cuore. Sta diventando un’abitudine donarne un vasetto alle amiche ❤️
    Ciao Misya🙏🏼

  5. Utente
    Commento di Luisal 10 Aprile 2020 data commento 9:45 pm

    Il cioccolato deve essere tagliato a pezzetti?

  6. Utente
    Commento di Lorena 28 Settembre 2018 data commento 9:13 am

    Ho seguito la ricetta alla lettera, ma come mai ha la consistenza di un budino?

  7. Misya
    Risposta di Misya 13 Settembre 2018 data commento 7:03 am

    CoO Virginie non ho mai provato a conservarlo, quindi non so dirti, mi spiace

  8. Utente
    Commento di Virginie 12 Settembre 2018 data commento 7:04 pm

    Buonasera,
    Vorrei sapere se è possibile metterlo in vasetto poi di bollirlo per sterilizzare e conservare o se devo fare come le marmellate, sterilizzare prima il baratolo poi metterci la nutella e lasciare riposare girato… o se non si può conservare… grazie

  9. Utente
    Commento di annamaria 30 Aprile 2018 data commento 6:08 am

    l ho fatta ieri mattina un bel vasetto da 400 gr tutto perfetto, comprese le nocciole ridotte in pasta, anche se I minuti di bimby sono piu’ di 4 se volgliamo la pasta di nocciole, unico neo e’ stato usare l ‘olio di semi, sebbene abbia usato quello di arachide un ottima marca e di solito nn si sente l ‘odore,
    nella nutella viene fuori il retrogusto del’lolio di semi.La prox volta usero’ sicuramente 25 gr di burro. E’ successo anche a voi? grazie per la ricetta, semplice e molto apprezzata.

  10. Misya
    Risposta di Misya 27 Novembre 2017 data commento 10:58 am

    @Mira Sì, meglio conservarla in frigorifero.

10 di 29 commenti visualizzati

Altre ricette di Ricette Bimby

Iscriviti alla Newsletter

Iscriviti alla mia newsletter per essere sempre informati sulle ultime novità
vai su