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Pasta con pomodori secchi e alici

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Pasta con pomodori secchi e alici
Pasta con pomodori secchi e alici
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 15 min
  • totale: 20 min
Ingredienti per 4 persone:

Buondì, la pasta con pomorodi secchi e alici è un primo piatto veloce e semplice da realizzare e che allo stesso tempo e' un ottimo piatto da portare in tavola, a me è piaciuto molto. Ragazze torno adesso da scuola di elisa, volete sapere com'è andata? Dopo una prima mezz'ora insieme la maestra ci ha fatto uscire dall'aula, l'ho salutata dicendo che ero fuori ad aspettarla e lei sembrava aver accettato la cosa, ma dopo 2 minuti e' uscita fuori piangendo disperata. Io ero fuori e l'ho vista dai vetri della scuola dove mi ero appostata con il cuore per aria e secondo voi cos'ho fatto? Sono corsa di nuovo dentro come un fulmine e sono andata ad abbracciarla, ho fatto poi un altro tentativo ma non e' andato ;/ Vi prego non venite a dirmi che ho sbagliato e che dovevo fare il cuore duro e lasciarla in classe a piangere, per me e' una cosa inaccettabile, continuerò a spiegarle che la scuola e' un posto in cui stare senza la mamma, confido nel suo essere ragionevole e se la scuola mi darà il tempo di farle prendere confidenza con l'ambiente così che lei lo ritenga un posto sicuro e familiare so che accetterà la cosa, o almeno lo spero ;/ vi mando un bacio e vi lascio alla ricetta, a più tardi.

Procedimento

Come fare la pasta con pomorodi secchi e alici

Tagliuzzare i pomodori secchi ed i filetti di alici
Pasta con pomorodi secchi e alici 1

Fate soffriggere uno spicchio d'aglio in una padella con l'olio, aggiungete quindi i pomodori secchi e cuocete a fiamma bassa per 5 minuti
Pasta con pomorodi secchi e alici 2

Aggiungete poi i filetti di acciuga e i capperi dissalati e continuate la cottura per altri 5 minuti
Pasta con pomorodi secchi e alici 3

In una padella a parte fate tostare il pane insieme ad olio, prezzemolo tritato, sale e pepe
Pasta con pomorodi secchi e alici 4

Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, poi scolate e versate in padella con il condimento, aggiungete le briciole di pane tostato
Pasta con pomorodi secchi e alici 7
Saltate un paio di minuti in padella
Pasta con pomorodi secchi e alici 8

Poi servite la Pasta con pomorodi secchi e alici nei piatti
Pasta con pomorodi secchi e alici

TAGS: Ricette di Pasta con pomodori secchi e alici | Ricetta Pasta con pomodori secchi e alici | Pasta con pomodori secchi e alici 
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I vostri commenti

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  1. Commento di Misya — 28 agosto 2017 @ 12:31 pm

    @paolo Fammi sapere se ti è piaciuta!

  2. Commento di paolo — 28 agosto 2017 @ 10:29 am

    La proverò domenica, sembra buonissima

  3. Commento di Misya — 23 settembre 2014 @ 9:09 am

    @Ale Ho usato quelli sott’olio, ma anche quelli secchi possono andare bene, magari falli ammorbidire un po’ prima.

  4. Commento di Ale — 22 settembre 2014 @ 5:48 pm

    Ciao Misya e infiniti complimenti per le tue ricette! I pomodorini secchi devono essere al naturale o sott’olio? Grazie

  5. Commento di Misya — 22 settembre 2014 @ 9:13 am

    @Alda Sì puoi tranquillamente utilizzare il pangrattato!

  6. Commento di Alda — 19 settembre 2014 @ 9:04 am

    Ciao non è meglio aggiungere del pan grattato in sostituzi8ne del pane?saluti

  7. Commento di Sammy — 17 settembre 2014 @ 9:13 am

    Bellissima ricetta, veloce da preparare, la proverò.
    Hai fatto benissimo a rientrare ad abbracciare Elisa, avrei fatto la stessa cosa, vedrai che con un po’ di tempo di abituerà a stare a scuola con gli altri bimbi.
    Un caro saluto a tutte le amiche, baci Sammy….

  8. Commento di MiLù — 16 settembre 2014 @ 11:00 pm

    @LaurettaG Ciao amica!!!!!! Come stai??? Quanto mi mancano le ns chiacchierate!!! Bacio grandissimo!!!!

  9. Commento di MiLù — 16 settembre 2014 @ 10:59 pm

    @Annalisa Ciao cara, com’è andata la tua cucciola qs mattina? Ha passato una mattinata serena alla fine? Un abbraccio!

  10. Commento di MiLù — 16 settembre 2014 @ 10:58 pm

    Cara Misya.. che brutto iniziare l’inserimento così… vedrai che piano piano andrà meglio, ma non è facile dare consigli in qs situazioni, ognuna di noi è diversa e ogni bimbo è a sé…
    Tieni duro e fatti consigliare dalle maestre… fidati di loro che hanno esperienza, a volte il ns amore di mamme è talmente travolgente che non riusciamo ad essere lucide…
    Avrei da raccontarti una mia esperienza di distacco dalla mia cucciola, di come possiamo non essere obiettive… ma non voglio portare via troppo spazio sul blog… hai la mia mail se vuoi…
    Ti abbraccio forte forte forte!!!

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