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Pasta frolla alle nocciole

Pasta frolla alle nocciole
Pasta frolla alle nocciole
  • preparazione: 10 min
  • cottura:
  • totale: 10 min + 30 min in frigorifero
Dosi per
  • 1 stampo di 24 cm

Se si è in cerca di un'ottima variante alla classica pasta frolla allora la ricetta giusta è la pasta frolla alle nocciole. Versatile e gustosa, questa pasta frolla è ideale per preparare una crostata alla marmellata o dei saporiti biscottini. Visto che mi era avanzata un po' di frutta secca dalle feste di Natale, alla prima occasione ho fatto fuori le noci con i biscotti dell'altro giorno e le nocciole con questa ricetta che tra un po' vi faccio vedere come ho impiegato ;)
Bene, spero che abbiate trascorso un bel weekend, io non mi posso lamentare, quindi vi saluto e vado a pianificare la mia giornata, baci :*

Procedimento

Come fare la pasta frolla alle nocciole

Iniziate tostando le nocciole in padella per qualche minuto.
Tritatele quindi in un mixer.
1 tritare nocciole

Lavorate in una ciotola il burro con lo zucchero.
Aggiungete successivamente le uova e riprendete a lavorare.
2 burro zucchero uova

Inserite adesso farina, nocciole, lievito ed essenza di vaniglia e riprendete ad impastare.
Formate quindi un panetto compatto.
3 formare panetto

Avvolgetelo nella pellicola trasparente e lasciatelo riposare in frigorifero per mezz'ora.
4 avvolgere nella pellicola

La vostra pasta frolla alle nocciole è pronta per poter essere utilizzata.
pasta frolla alle nocciole

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I vostri commenti

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  1. Commento di Misya — 31 gennaio 2017 @ 4:43 pm

    @Veronica Russo Non ho mai provato, ma supongo venga bene!

  2. Commento di Veronica Russo — 31 gennaio 2017 @ 4:31 pm

    Sisi lo già fatta volevo sapere se si poteva fare anche quella alla nocciola

  3. Commento di Misya — 31 gennaio 2017 @ 3:31 pm

    @Veronica Russo Come ricetta di pasta frolla integrale ho quetsa: http://www.misya.info/ricetta/pasta-frolla-integrale.htm.

  4. Commento di Veronica Russo — 31 gennaio 2017 @ 3:03 pm

    Cara ciao ottima ricetta ma si può fare anche integrale???Le dosi??

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