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Patate sabbiose

Patate sabbiose
Patate sabbiose
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 35 min
  • totale: 50 min
Ingredienti per 4 persone:

Le Patate sabbiose sono un contorno simpatico e sfizioso da alternare alle classice patate al forno. Due lettrici del blog, Giulia e Tina mi hanno incuriosito con questa ricetta così ieri sera le ho preparate... gustosissime! Potete aggiungere alla panatura delle patate le erbe aromatiche che preferite o le spezie ottenendo ogni volta un contorno dal sapore diverso ;)

Procedimento

Come fare le patate sabbiose

Sbucciate le patate e tagliatele a spicchi

patate sabbiose 1
Fate bollire una pentola d'acqua con all'interno un cucchiaio d'olio quindi tuffateci dentro gli spicchi di patata e cuocete per 5 minuti

patate sabbiose 3

Preparate un trito con rosmarino, salvia, pangrattato, sale e pepe.
patate sabbiose 4

Scolate le patate e disponetele in una ciotola, aggiungete quindi il trito d'erbe e pangrattato

patate sabbiose 6

Mescolate per faraderire bene tutta la panatura

patate sabbiose 7

Mettete le patate sabbiose in una teglia ricoperta da un filo d'olio, poi ricoprite con un filo d'olio

patate sabbiose 8

Cuocete le patate sabbiose in forno a 180°C per 30 minuti circa.

patate sabbiose 9
Appena le patate sabbiose saranno belle dorate, toglietele dal forno, salatele e servitele in tavola ;)

patate sabbiose

TAGS: Ricette di Patate sabbiose | Ricetta Patate sabbiose | Patate sabbiose 
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I vostri commenti

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  1. Commento di nadia — 18 maggio 2014 @ 6:39 am

    ciao cara, ma il sale si mette insieme al trito o nell’acqua che bolle? scusa se lo chiedo, perche nel procedimento non c’e’ scritto

  2. Commento di Nadia — 12 ottobre 2013 @ 8:04 am

    Cara MYSA,
    buonissime le patate a fisarmonica,ottima idea,grazie mille ,delle sempre buone idee,e piatti facili da cucinare,
    buona giornata

  3. Commento di Loreta — 9 ottobre 2013 @ 9:05 am

    Buongiorno Flavia. Ieri ho visto per caso questa ricetta e L’ho fatta subito. Sono venute ottime, un pò meno colorate delle tue ma buone. solo che al posto del rosmarino che non avevo ho messo l’origano. Complimenti a te e a chi ti ha passato la ricetta. Ciaooo.

  4. Commento di Nadia — 11 aprile 2013 @ 3:21 pm

    <ho scoperto il tuo blog da poco tempo ma è già diventato un appuntamento quotidiano. Come direbbero le mie figlie :"Graaande Misya!!!!!!!!!!!" Le tue patate sabbiose, e non solo queste, sono strepitose.
    Continuerò a seguirti con l'acquolina in bocca!
    Grazie da parte di tutti noi BUONGUSTAI.
    Ciao da Nadia

  5. Commento di Silvia — 26 settembre 2012 @ 7:14 pm

    le sto facendo con mio marito..

  6. Commento di Giovanna — 29 luglio 2012 @ 10:52 am

    Ciao Mysia, innanzi tutto complimentissimi per il blog, le ricette e sinceramente anche le tue doti artistiche (le decorazioni dei tuoi piatti le trovo semplici e bellissime!)e grazie per le tantissime ricette deliziose! Volevo dirti, hai mai provato ad aggiungere del curry a questa ricetta? Io lo trovo buonissimo con le patate, fammi sapere!

  7. Commento di patty78 — 16 aprile 2012 @ 9:16 pm

    x misya
    ciao carissima,le ho fatte stasera,sono buonissime!!!!grazie,un bacio!!!!!

  8. Commento di ~Ale~ — 3 febbraio 2012 @ 7:02 pm

    sembrano buone le provo stasera di sicuro!!! =D

  9. Commento di vincenza — 2 febbraio 2012 @ 2:51 pm

    molto buone e gia fatte

  10. Commento di Antonella — 27 gennaio 2012 @ 2:48 pm

    un gran successo direi…sono state molto apprezzate sia da mio marito che dagli ospiti imprevisti che ho avuto ieri. complimenti davvero!

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