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Plumcake al kinder

Plumcake al kinder
Plumcake al kinder
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 40 min
  • totale: 55 min
Ingredienti per uno stampo da 33 cm:

Il plumcake ai kinder è nato dalla necessita di far fuori una confezione da mezzo metro di cioccolato kinder che avevano regalato ad Elisa, onde evitare tentazioni continue nello spilluzzicare le mie amate barrette, ho deciso di farle fuori mettendole in un dolce e dividere il peccato con gli altri ;) Il plumcake è stato apprezzato e spazzolato in men che non si dica, missione compiuta! Amiche oggi non ci sto con la testa, Elisa ha iniziato il turno quasi completo a scuola er visto che non c'era nessun'altra mamma fuori la scuola, sono andata via anch'io ed è stato terribile :( Ho un'ansia pazzesca a saperla da sola a scuola, anche se il mio ufficio dista da lei solo 200 metri, non vedo l'ora che arrivi mezzogiorno per andare da lei, anche perchè l'ho lasciata in lacrime mentre mi chiedeva di portarla a lavoro con me... vabè va, vi lascio alla ricetta che è meglio, baci :*

Procedimento

Come fare il plumcake al kinder

Montate le uova con lo zucchero fino a renderle spumose
Plumcake al kinder 1
Agggiungete il burro fuso, lo yogurt e la vaniglia e continuate a montare

Plumcake al kinder 3

Unite la farina ed il lievito
Plumcake al kinder 4

Montate fino ad ottenere un impasto omogeneo
Plumcake al kinder 5

Versate l'impasto in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato e posizionate le barrette di cioccolato una di fianco all'altra per tutta la lunghezza del dolce

Plumcake al kinder 7

Cuocete il plumccake ai kinder 175° per 40 minuti
Plumcake al kinder 8

Lasciate intiepidire e servite
Plumcake al kinder

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TAGS: Ricette di Plumcake al kinder | Ricetta Plumcake al kinder | Plumcake al kinder 
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I vostri commenti

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  1. Commento di Carla — 15 dicembre 2016 @ 10:55 am

    Ciao Misya, il mio plumcake se ne scende dopo la cottura , sapresti dirmi come mai? Forse sbaglio qualcosa?

  2. Commento di Eliana — 22 ottobre 2016 @ 5:29 pm

    Nella ricetta c’è troppo burro…invitante…ma..pesante!

  3. Commento di Misya — 18 gennaio 2016 @ 11:01 am
  4. Commento di Valeria — 15 gennaio 2016 @ 6:44 pm

    Come posso sostituire lo yogurt?

  5. Commento di Misya — 15 dicembre 2015 @ 10:59 am

    @Ylenia Una dose da 2 uova è perfetta!

  6. Commento di Ylenia — 15 dicembre 2015 @ 2:17 am

    2 uova e ill resto invariato?

  7. Commento di Ylenia — 15 dicembre 2015 @ 2:05 am

    Ciao misya. Volevo chiederti un consiglio. Ho controllato il mio stampo da plumcake ed è da 24. Che faccio? Cosa cambio? Solo la quantità dei kinder? Grazie mille in anticipo. Ciao a prestoo

  8. Commento di Misya — 14 dicembre 2015 @ 11:56 am

    @maria No, direi di fare una dose al massimo da 2 uova…

  9. Commento di maria — 13 dicembre 2015 @ 5:16 pm

    io ho uno stampo piccolo di 20 cm le dosi rimangono uguali?

  10. Commento di Misya — 7 ottobre 2015 @ 9:50 am

    @Kikka Allora… innanzitutto prova a foderare lo stampo di carta forno, la prossima volta, così mal che vada sarà comunque più facile staccare il tutto… poi potresti provare a infarinare le barrette prima di poggiarle sull’impasto, o anche a tenerle 10-15 minuti in congelatore… Infine, per la cottura, abbassa un pochino la temperatura e se necessario allunga un po’ i tempi.
    Io non sempre lo scrivo, ma bisogna sempre sempre sempre fare la prova stecchino prima di sfornare un dolce!

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