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Tartufi di pandoro

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Tartufi di pandoro
Tartufi di pandoro
  • preparazione: 30 min
  • cottura:
  • totale: 30 min
Ingredienti per 20 tartufini:

I tartufi di pandoro sono un'altra idea golosissima per trasformare gli avanzi del dolce natalizio in un dolcetto completamente nuovo, e ovviamente buonissimo! Non so a casa vostra, ma qui da me quest'anno sono arrivati numerosi pandori e passato il Natale, non mi viene più voglia di mangiarli, così, oltre a distribuirli a destra e a manca, sto cercando varie ricettine per smaltire tutto in fretta. Io ho scelto di passare i miei tartufini nel cioccolato fuso e di guarnirli con granella di frutta secca, ma se preferite potete evitare la frutta secca, o sostituirla, o ancora passarli semplicemente nel cacao, a voi la scelta! Accompagnati ad un buon caffè sono davvero deliziosi, provate la ricetta e poi mi dire. Un bacio a chi passa di qui e buona giornata!

Procedimento

Come fare i tartufi di pandoro

Sbriciolate il pandoro e mettetelo in una ciotola.
1 sbriciolare pandoro

Aggiungete il cioccolato bianco fuso e il caffè.
2 aggiungere cioccolato bianco

Amalgamate fino ad ottenere un composto compatto.
3 mescolare

Prelevate dei pezzetti di composto e formate le palline con le mani, all'incirca delle dimensioni di una noce. Posizionateli su un piatto foderato di carta forno.
4 formare palline

Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde.
5 sciogliere cioccolato

Immergete i tartufini nel cioccolato fuso, ricoprendoli completamente, e poggiateli man mano su un piatto ricoperto di carta forno.
7 rotolare nel cioccolato
8 tartufini ricoperti cioccolato

Cospargeteli di granella di frutta secca o altro a scelta: io ho usato pistacchi, nocciole e farina di cocco.
9 tartufini ricoperti cioccolato

Lasciate solidificare completamente il cioccolato prima di servire i tartufi di pandoro.
Tartufi di pandoro
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TAGS: Ricette di Tartufi di pandoro | Ricetta Tartufi di pandoro | Tartufi di pandoro 
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I vostri commenti

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  1. Commento di Misya — 15 gennaio 2018 @ 11:15 am

    @Sylviane Santi Grazie a te per il messaggio!

  2. Commento di Misya — 15 gennaio 2018 @ 11:14 am

    @Anna Felice anno nuovo anche a te!

  3. Commento di Sylviane Santi — 15 gennaio 2018 @ 8:51 am

    facili da realizzare e veloci. ho messo cioccolato al latte al posto del bianco ma il risultato è stato simile. Molto buoni e finalmente non ho più quel pandoro in giro…. grazie

  4. Commento di Anna — 14 gennaio 2018 @ 9:14 pm

    Sempre belle e facile da realizzare ..buon anno a te cara mista

  5. Commento di Mariana Ludosan — 14 gennaio 2018 @ 4:33 pm

    Stasera li proverò 🤗🤗🤗 devono essere buonissimi, bravissima 😘😘 complimenti 😍😍

  6. Commento di Misya — 22 dicembre 2017 @ 5:46 pm

    @Mariella Certo!

  7. Commento di Mariella — 22 dicembre 2017 @ 4:52 pm

    Ciao Mysia posso mettere una tazzina di latte al posto del caffè? Noi non prendiamo caffè. Grazie

  8. Commento di Misya — 21 dicembre 2017 @ 3:17 pm

    @Katia Sono contenta che ti siano piaciuti, grazie mille per il messaggio!

  9. Commento di Katia — 21 dicembre 2017 @ 3:08 pm

    Sono fenomenali

  10. Commento di Misya — 18 dicembre 2017 @ 10:40 am

    @Eleonora Sono contenta che vi siano piaciuti, grazie mille per il messaggio!

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