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Torciglioni di pasta sfoglia

Torciglioni di pasta sfoglia
Torciglioni di pasta sfoglia
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 15 min
  • totale: 25 min
Ingredienti per 6 torciglioni:

Buongiorno a tutti, questa mattina vi do una ricetta per preparare in modo semplice e veloce uno stuzzichino con la pasta sfoglia e il prosciutto crudo. Questi finger food sono l'ideale da servire con un aperitivo accompagnandoli a delle olive verdi o durante una cena a buffet insieme ad altre stuzzicherie preparate con la pasta sfoglia, potete farcirli in diversi gusti con prosciutto crudo, prosciutto cotto, coppa o salame e otterrete un antipasto veloce e sicuramente apprezzato da tutti. Vi auguro un buon fine settimana e ci leggiamo lunedì con dei nuovi biscotti di natale ;)

Procedimento

Come fare i torciglioni di pasta sfoglia

In una ciotola mescolate l’uovo, la grana grattugiata, il sale e la paprica

Srotolate la pasta sfoglia e spennellatela per metà della sua lunghezza con il battuto d'uovo e formaggio.
Disponete sopra una sfoglia il prosciutto crudo o il capicollo

Piegate la pasta sfoglia a metà in modo da far combaciare perfettamente i bordi. Esercitate una leggera pressione sui bordi per far aderire bene la pasta sfoglia

Con un tagliapasta ricavate delle striscioline larche 1 dito

Prendere le tue estremità di ogni strisciolina e arrotolarla su sé stessa in modo da conferire una forma a spirale


Ponetele i Torciglioni di pasta sfoglia al prosciutto su una teglia rivestita di carta da forno
Spennellate con l’uovo avanzato e infornare in forno già caldo a 180° e cuocere per 15 minuti

Lasciar intiepidire quindi sollevare e servire

TAGS: Ricette di Torciglioni di pasta sfoglia | Ricetta Torciglioni di pasta sfoglia | Torciglioni di pasta sfoglia 
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I vostri commenti

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  1. Commento di Maria Bux — 12 agosto 2016 @ 12:51 pm

    Ha preparato un buffet x un compleanno e ho preso quasi tutto qui dal tuo blog tra cui qst ricetta qui!!!! Andati a ruba!!!!!!! Slurp!!!!!

  2. Commento di Silvana — 30 luglio 2016 @ 9:36 pm

    Queste ricette sono veramente sfiziose!

  3. Commento di Misya — 31 luglio 2015 @ 9:29 am

    @Diddi_cuore Sì, in realtà è una ricetta piuttosto versatile, puoi provare anche versioni alternative 😉
    Ti dirò, io non li farei in anticipo, perché rischi che si spugni la sfoglia…

  4. Commento di Diddi_cuore — 31 luglio 2015 @ 8:00 am

    Buongiornoooooo,
    questo è uno degli antipasti che faccio più spesso quando all’improvviso ho amici a cena, li ho sempre fatti con prosciutto cotto o pancetta, stasera li proverò con la coppa, ma una volta arrotolati posso rimetterli in frigo e cuocerli qualche oretta dopo? Giusto per non fare tutto all’ultimo minuto! Ieri sera tra l’altro ho già congelato i limoni ripieni … non vedo l’ora di assaggiarli :) Grazie mille

  5. Commento di Cuoca_provetta87 — 1 febbraio 2014 @ 11:04 am

    Ieri sera ho provato questa ricetta, davvero soddisfatta!!
    Ottimo finger food..per iniziare una cena.

  6. Commento di Alessandra — 18 gennaio 2014 @ 7:23 pm

    buonissimi li ho gia fatte in tante maniere sono super buoni anche con il pesto e pomodoro e mozarella

  7. Commento di MAGDA — 23 settembre 2013 @ 12:19 pm

    Ciao Misya, grazie per questa ricetta super veloce sia nella preparazione che per cottura, la preparo per tutte le occasioni, anche con qualche variante svuota frigo! ricevo sempre complimenti e te li giro tutti. Grazie!! e in bocca al lupo per la nuova avventura!!!

  8. Commento di Carmela — 22 settembre 2013 @ 3:49 pm

    Ottimi

  9. Commento di malik_styles_payn_horan_tommlinson — 4 giugno 2013 @ 7:04 pm

    hai copiato la parodi!!!!!!!!! hahahahahhahahhah

  10. Commento di Michela — 4 novembre 2012 @ 5:14 pm

    Squisiti e veloci da fare!!!ottima ricetta

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