Torrette di patate alle erbe
5
/5
VOTA
Le torrette di patate sono una simpatica alternativa alle classiche patateal forno, semplici da fare e carine da vedere. Le erbe che ho scelto per insaporire il piatto sono quelle che ho sul balcone, salvia, prezzemolo, rosmarino e ho usato un pò di parmigiano grattugiato, promosse!L'unica accortezza che dovete avere è quella dio tagliare le patate a fette molto sottili, altrimenti rischiate di bruciarlefuori e di trovarle crude dentro. Oggi per me e' giornata di grandi pulizie, tra cambio di stagione e dismissione dei giocattoli sono già a 3 bustoni di cose da regalare, ma la vedo dura con Elisa che non vuole liberarsi dei suoi giochi di quando era piccola, speriamo che non mi faccia riposare tutto ;) Buon weekend a chi passa di qui
- Ingredienti per 4 persone
Inviati la lista della spesa
-
Preparazione: 20 min
-
Cottura: 30 min
-
Totale: 50 min
Condividi
Salva
Come fare e torrette di patate
Preparate un trito con le erbe aromatiche a cui aggiungerete sale e pepe
Lavate e pelate le patate quindi tagliatele a fette di un paio di mm di spessore
Preparate una teglia da forno ricoperta di carta forno.
Poggiate la prima fetta sulla teglia, spennellatela con un po d'olio e aggiungete il trito d'erba e un po' di parmigiano.
Sovrapponete una seconda fetta e condite nuovamente con olio trito e parmigiano
Procedete nello stesso modo fino a formare delle torrette alte circa 4 cm. versate un cucchiaio d’olio extravergine d’oliva sulla superficie di ciascuna torretta
Cuocete le patate a 200 gradi per 30 minuti
servite calde.
Inviati la lista della spesa
Aggiungi a preferite
Ottime ricette bravi
Nuova ricetta testata! Contorno molto sfizioso!!!
Carinissime e molto saporite, anche senza parmigiano se c’è qualcuno che non mangia il formaggio!
Ma che belle Misssss!!! le facciooooooooo 😉
Cuochine belleeeeeeeeeee bacibaci a tutte voi e ai cucciolotti 😉
@ MiLú: ciao, cara! Non esageriamo… Ma grazie di cuore! Bacetti alla tua stellina!
@Danielina tesoro caro… chi potrebbe mai giudicare esagerata una mamma di due gemelli?? Per me siete tutte sante!! Dai un bacio ai tuoi tesori speciali!!
Invidiose di cosa scusa? Ognuno è libero di dire la sua, bella o brutta che sia, mica siamo sotto inquisizione e poi non credo che all’autrice servano avvocati difensori che si piccano al posto suo. Comunque bel sito, ricette chiare, bel spiegate e soprattutto alla portata di tutti, complimenti.
Ti seguo sempre Flavia, sei la mia fonte di idee , nn sbaglio un colpo cn le tue ricette! Le invidiose ? Beh lasciale parlare .. Ho visto che è da un pezzo che nn perdi più tempo a commentare i loro ridicoli commenti e fai solo bene ! Continua così ! 😘😘😘
Che la maggior parte delle ricette di misya sia scopiazzata da altri blog siti etc di cui non si degna quasi mai di riportare la fonte è cosa ormai nota
Mi sono scordata l’ultima parola: ingrid!