Questo sito contribuisce alla audience di donnamoderna.com
Stai leggendo la ricetta Torta 7 vasetti

Torta 7 vasetti

Torta 7 vasetti
Torta 7 vasetti
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 40 min
  • totale: 50 min
Ingredienti per uno stampo da 24 cm:

La torta 7 vasetti è un'ottima torta per la colazione o una buona base da cui partire per fare torte farcite. La 7 vasetti si chiama così perchè si usa il vasetto dello yogurt (quello classico da 125 g) come unità di misura per la preparazione, i vasetti per l'impasto in tutto devono essere 7, a cui vanno aggiunte le uova ovviamente. Questa torta come vi dicevo è molto soffice e con una spolverata di zucchero a velo diventa un'ottima merenda per i bambini, è possibile personalizzarla e ottenere varianti come quella al cioccolato, al cocco, al limone ecc., anche se io la preferisco solo con un po' di vaniglia. Dopo tante ricette light ora scusate, ma un dolce ci voleva proprio, avrei voluto postarvi la torta che ho preparato ieri per il compleanno di mio marito, ma non ho avuto il tempo di caricare le foto sul blog, ma non preoccupatevi, la vedrete nei prossimi giorni. Ora vi lascio alla morbidissima torta sette vasetti e vi auguro una buona giornata, baci :*

Procedimento

Come fare la torta 7 vasetti

Montate le uova con lo zucchero con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
torta 7 vasetti 1

Aggiungete il vasetto di yogurt, l'olio e la vaniglia e continuate a montare.
torta 7 vasetti 2
torta 7 vasetti 3

Aggiungete ora la farina, la fecola e il lievito.
torta 7 vasetti 4

Montate fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
torta 7 vasetti 5

Imburrate e infarinate uno stampo a cerniera da 24 cm e versate l'impasto della torta 7 vasetti all'interno.
torta 7 vasetti 6

Cuocete la torta 7 vasetti in forno statico preriscaldato a 180°C per 40 minuti circa.
torta 7 vasetti 7

Aprite la cerniera e fate raffreddare prima di cospargere la torta 7 vasetti con lo zucchero a velo e servire.
torta-7-vasetti
torta 7 vasetti

TAGS: Ricette di Torta 7 vasetti | Ricetta Torta 7 vasetti | Torta 7 vasetti 
Lascia un commento
Lascia il tuo commento se hai provato la ricetta, se vuoi un chiarimento prima di cimentarti nella realizzazione del piatto o semplicemente per lasciare il tuo saluto.
Vota la ricetta:

I vostri commenti

Lascia il tuo commento su Torta 7 vasetti
  1. Commento di Misya — 28 novembre 2016 @ 6:32 pm

    @mari Sarà questo allora il motivo, la farina 0 e quella 00 hanno capacità di assorbimento diverse.

  2. Commento di mari — 28 novembre 2016 @ 5:59 pm

    Ho fatto torta 7 vasetti, ma è riuscita male , bassa , sgonfia e dal sapore unto… non capisco perché,,,ho seguito tutto il procedimento…ho usato una farina 0″

  3. Commento di Misya — 18 novembre 2016 @ 10:07 am

    @Lorena Per le proporzioni puoi leggere questa guida: http://www.misya.info/guide/come-fare-le-proporzioni-tra-dosi-e-stampi Devi aumentare tutto della stessa proporzione, quindi se raddoppi tutti gli ingredienti devi raddoppiare anche il lievito. Se vuoi taglirla puoi comunque lasciare la fecola tra gli ingredienti 😉

  4. Commento di Lorena — 17 novembre 2016 @ 7:24 pm

    Scherzetto… non era l’ultima domanda… ahahah! Se per la tortiera 35×25 faccio doppia dose, basta una bustina di lievito o devo aumentarlo?

  5. Commento di Lorena — 17 novembre 2016 @ 7:16 pm

    Ultima domanda, siccome dovrò tagliare tutte e due le torte in 3 strati, é meglio se uso 3 vasetti di farina invece di fare 2 di farina e 1 di fecola?

  6. Commento di Lorena — 17 novembre 2016 @ 7:09 pm

    Devo fare una torta rettangolare 35×25, faccio doppia dose?
    E poi devo farne una a cuore da mettere sopra a quella rettangolare, siccome non so come fare a proporzionare gli ingredienti, secondo te potrei farne una da 24 cm e poi “coppare” con “l’anello” della tortiera a cuore la torta uscirá dalla tortiera di 24 cm? La dovrò poi farcire e glassare tutta, quindi non si vedrà che è stata coppata… che ne dici?

  7. Commento di Misya — 14 novembre 2016 @ 1:49 pm

    Devi aumentare tutte le dosi in proporzione, se hai difficoltà puoi leggere questa guida: http://www.misya.info/guide/come-fare-le-proporzioni-tra-dosi-e-stampi

  8. Commento di Lorena — 14 novembre 2016 @ 8:18 am

    Devo farla da 28 cm… come mi regolo?

  9. Commento di Misya — 2 novembre 2016 @ 10:41 am

    @Luce Sì, basta che mantieni invariate le proporzioni tra gli ingredienti. Tieni anche presente che lo yogurt greco è un po’ più denso, quindi occhio alla consistenza dell’impasto!

  10. Commento di Luce — 30 ottobre 2016 @ 11:13 pm

    Ciao misya, se usassi lo yogurt greco 150g, posso usare questo vasetto per gli altri ingredienti?

10
di 103 commenti visualizzati Mostra altri commenti »