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Torta allo yogurt senza uova

Torta allo yogurt senza uova
Torta allo yogurt senza uova
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 30 min
  • totale: 40 min
Ingredienti per uno stampo da 22:

Questa torta allo yogurt è senza uova, senza latte e senza burro,perfetta per le mie amiche intolleranti ai suddetti alimenti e per chi vuole stare attento alla dieta preparando qualcosa per la colazione che sia di quanto più leggero possibile. La ricetta di questa torta senza uova me l'ha passata Diletta, una delle ragazze che lavora con me, è un dolce più light della classica torta allo yogurt che vi ho proposto un pò di tempo fa e chiaramente la consistenza è diversa, ma così almeno potete fare il bis senza troppi sensi di colpa, io l'ho trovata deliziosa. Oggi vado di corsissima, quindi taglio corto e scappo, ma se riesco, vi metto un'altra ricettina, bacini :*

Procedimento

Come fare la Torta allo yogurt senza uova

Mettete lo yogurt al gusto che prefeite, lo zucchero, l'olio, l'acqua e la buccia di arancia in una ciotola

Torta allo yogurt senza uova 2

Montate e poi aggiungete farina e lievito
Torta allo yogurt senza uova 3

Mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo
Torta allo yogurt senza uova 5

Versate in uno stampo unto con un pò d'olio e cosparso di farina e cuocete la torta in forno a 180° per 30 minuti
Torta allo yogurt senza uova 6

Lasciate intipidire la torta allo yogurt poi spolverizzate con zucchero a velo e servite

Torta allo yogurt senza uova

Torta allo yogurt-senza uova

TAGS: Ricette di Torta allo yogurt senza uova | Ricetta Torta allo yogurt senza uova | Torta allo yogurt senza uova 
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I vostri commenti

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  1. Commento di Ilaria — 11 aprile 2017 @ 7:28 pm

    Ciao quando nella ricetta dici un vasetto di yogurt che intendi?

  2. Commento di Misya — 5 aprile 2017 @ 5:06 pm

    @Flavia90 Se preferisci puoi usare quello greco, non ho mai provato ma non dovrebbero esserci problemi.

  3. Commento di Flavia90 — 5 aprile 2017 @ 1:43 pm

    grazie 1000, prenderò spunto da quella ricetta omettendo le uova, ok! :-) Posso chiederti anche se si può usare lo yogurt greco? grazie, ciao flavia

  4. Commento di Misya — 3 aprile 2017 @ 2:08 pm

    @Flavia90 Puoi vedere questa ricetta, è molto simile! http://www.misya.info/ricetta/torta-7-vasetti.htm

  5. Commento di Flavia90 — 3 aprile 2017 @ 1:15 pm

    Ciao Misya posso chiederti come cambiare le misure per uno stampo di torta, non ciambella, di diametro 24 cm? Grazie ciao Fla

  6. Commento di Francesca — 27 marzo 2017 @ 2:57 pm

    Ci proverò la prossima volta, grazie mille!

  7. Commento di Misya — 27 marzo 2017 @ 2:51 pm

    @letizia Il tempo di cottura non dovrebbe variare, ti consiglio comunque di fare sempre la prova stecchino.

  8. Commento di letizia — 27 marzo 2017 @ 1:21 pm

    buongiorno cara, ho preparato la torta ieri per la colazione di questa mattina, ed è super!!! ci piace molto, è leggera, vorrei usare questa torta come base per una torta di pesche o di mele o di pere eccetera. Il tempo di cottura cambia? Grazie 1000 ciao letizia

  9. Commento di Misya — 27 marzo 2017 @ 9:18 am

    @Francesca Sì è un po’ umida all’interno, ma non cruda. Hai provato a farla stare qualche minuto in più nel forno?

  10. Commento di Francesca — 26 marzo 2017 @ 12:59 am

    Ho provato a fare la torta due volte ed è venuta sempre buonissima ma è normale che dentro rimanga tanto umida che sembra mezza cruda?

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