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Torta di pane salata

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Torta di pane salata
Torta di pane salata
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 30 min
  • totale: 45 min + 1 ora di ammollo
Dosi per
  • 1 stampo di 22 cm

La torta di pane salata e' un rustico saporito, ideale da preparare se si ha del pane raffermo da voler riciclare! Dopo aver ammorbidito il pane duro con il latte, basterà amalgamarlo agli altri ingredienti, formaggi e affettati, prima di trasferirlo in forno per la cottura. Poche mosse e la ricetta è già pronta!
Dopo il successo della torta di pane al cioccolato non potevo certo lasciarmi sfuggire anche questa versione, no?
Ragazze i vostri bimbi stanno andando a scuola con piacere? Ely sembra essersi ambientata abbastanza bene anche se mi parla spesso della sua maestra della scuola materna, le manca e manca anche a me la maestra Paola a dirla tutta :/ Oggi prima riunione a scuola, spero di avere un buon feeling con la nuova insegnante, poi vi farò sapere. Bacini e buona giornata!

Procedimento

Come fare la torta di pane salata

Tagliate il pane a tocchetti e mettetelo in ammollo con il latte per circa 1 ora.
Quindi frullatelo.
1 pane nel latte

Aggiungetegli le uova, il sale ed il pepe.
Dopo aver tagliato a pezzetti il prosciutto e la mozzarella, incorporate anch'essi.
2 aggiungere prociutto e mozzarella

Una volta amalgamati gli ingredienti trasferiteli in uno stampo rivestito di carta forno.
Livellate la superficie e cuocere in forno preriscaldato a 180° C per 30 minuti circa.
3 cuocere in forno

La vostra torta di pane salata è pronta per essere portata in tavola.
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TAGS: Ricette di Torta di pane salata | Ricetta Torta di pane salata | Torta di pane salata 
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I vostri commenti

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  1. Commento di Misya — 2 ottobre 2017 @ 9:52 am

    @Katia Mi fa picere che vi sia piaciuta!

  2. Commento di Raffaella — 1 ottobre 2017 @ 9:21 pm

    Fatta a pranzo,deliziosaaaaaaa!!!grazie Flavia,hai sempre delle splendide e facili ricette x noi tutte!😘

  3. Commento di Katia — 1 ottobre 2017 @ 3:34 pm

    Non pensavo fosse così gustosa. Invece è piaciuta un sacco! Gnam gnam! :-)

  4. Commento di Marisa — 29 settembre 2017 @ 12:11 am

    Ciao Misya ummmm. .Mi piace. .Anche a me piace non buttare niente. Ti abbraccio e bacini a Elisa ciaooooooo

  5. Commento di Misya — 28 settembre 2017 @ 9:15 am

    @Fanni Ottima variante, complimenti!

  6. Commento di Misya — 28 settembre 2017 @ 9:10 am

    @Raffaella Sì, certo! La riunione tutto bene, grazie mille :-*

  7. Commento di Fanny — 28 settembre 2017 @ 8:13 am

    Proprio ieri sera a cena dovevo riciclare del pane raffermo e…coincidenza, ecco la tua ricetta!!! Io però ho fatto una variante: versione vegetariana con piselli, funghi, carote e mozzarella. …buonissimaaaa!!! :-)

  8. Commento di Raffaella — 27 settembre 2017 @ 7:13 pm

    dimenticavo…come é andata la riunione a scuola?la principessa tutto bene?un abbraccio

  9. Commento di Raffaella — 27 settembre 2017 @ 7:11 pm

    Uauuuuu fantastica,da rifare subito!!!una domanda ho del pane congelato,lo posso usare x questa ricetta?grazie mille😘

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di 9 commenti visualizzati Mostra altri commenti »