Questo sito contribuisce alla audience di donnamoderna.com
Stai leggendo la ricetta Torta Pan di stelle

Torta Pan di stelle

Torta Pan di stelle
Torta Pan di stelle
  • preparazione: 20 min
  • cottura:
  • totale: 20 min + 2 ore in frigo
Dosi per
  • uno stampo da 22 cm
Ingredienti per uno stampo da 22cm:

La torta Pan di stelle è un dolce supergoloso composto da un'alternanza di strati di biscotti Pan di stelle imbevuti nel latte, nutella e panna montata,una cosa leggera insomma ;) Come vi dicevo, avevo mezzo barattolo di nutella aperto e per non rischiare di finirlo tutto da sola a cucchiaiate, ho deciso di preparare la torta pan di stelle e dividere il peccato di gola con la mia famiglia e questo che vedete di seguito è il piacevole risultato. Questa torta, oltreché dai grandi, è soprattutto amata dai bambini che spesso la richiedono come torta di compleanno facendo felici le proprie mamme visto che la torta Pan di stelle è un dolce facile e veloce e si prepara con pochi ingredienti e in poco tempo. Oggi è il mio primo giorno di ferie effettive e dopo aver passato l'intero weekend girando alla ricerca di abito e scarpe per il matrimonio di mio cognato che si sposa i primi di settembre, oggi mi devo assolutamente dedicare a fare le pulizie generali in casa, quindi vi lascio e mi metto all'opera approfittando che la cucciola sta ancora dormendo.
Dedico il dolcetto del lunedì a tutte le amiche e gli amici che non sono in ferie ed a quelli come me che pur non andando a lavoro, oggi sono presi da occupazioni non piacevoli, così almeno ci tiriamo su il morale, bacibaci :*

Procedimento

Come fare la torta pan di stelle

Montate la panna di latte con lo zucchero a velo fino a che sia bella gonfia e soda.
1-montare-panna

Inzuppate velocemente i pan di stelle nel latte e caffè.
2-biscotti-nel-latte-caffe

 

 

Foderate con i biscotti la base di uno stampo a cerniera, cercate di fate uno strato ben uniforme e, se occorre, spezzate i biscotti per riempoire tutti gli spazi vuoti.

Sciogliete la nutella a bagnomaria e versatela a filo sopra i biscotti. Spalmate la nutella così da ottenere uno strato sottile.
Versate sula nutella la panna, spalmatela fino ad ottenere uno strato uniforme.
3-primo-strato
Coprite con uno strato di biscotti, sempre inzuppati nel latte e caffè.
Versate ancora uno strato di nutella e uno di panna.
4-secondo-strato

Coprite con uno strato di biscotti, sempre inzuppati nel latte e caffè,Versate ancora uno strato di nutella e uno di panna.
Terminare con uno strato di panna montata.

Ricoprire spolverizzando con il cacao amaro e mettete la torta pan di stelle in frigo per 2 ore.
5-spolverare-con-cacao-copia

 

Togliere la torta dallo stampo e poggiarla su un piatto da portata.

7-levare-dallo-stampo
Stendere la pasta di zucchero e ritagliare delle stelline che andrete ad apporre sulla superficie della torta.
6-stelle-di-pasta-di-zucchero

Poggiare dei biscotti pan di stelle su tutti i bordi della torta, tagliare a fette e servire.
torta-pan-di-stelletorta-pan-di-stelletorta_pan_di_stelle

Ed ecco la VIDEO RICETTA

TAGS: Ricette di Torta Pan di stelle | Ricetta Torta Pan di stelle | Torta Pan di stelle 
Lascia un commento
Lascia il tuo commento se hai provato la ricetta, se vuoi un chiarimento prima di cimentarti nella realizzazione del piatto o semplicemente per lasciare il tuo saluto.
Vota la ricetta:

I vostri commenti

Lascia il tuo commento su Torta Pan di stelle
  1. Commento di Misya — 13 aprile 2017 @ 3:16 pm

    @Veronica Se vuoi puoi mischiare panna e mascarpone, altrimenti puoi vedere questa ricetta: http://www.misya.info/ricetta/crema-al-mascarpone.htm

  2. Commento di Veronica — 13 aprile 2017 @ 2:34 pm

    Ciao , invece della panna , secondo te posso mettere il mascarpone ?!?Se si , in che modo mi consigli di prepararlo ?!? Posso mischiare mascarpone e panna insieme ?!? Oppure cè una ricetta più golosa x la crema al mascarpone ?!? Grazie e buona giornata!

  3. Commento di Misya — 20 marzo 2017 @ 10:19 am

    @ilaria Il procedimento resta uguale, tienila in frigorifero fino al momento di servirla 😉

  4. Commento di ilaria — 17 marzo 2017 @ 10:25 am

    salve voglio preparare la torta un giorno prima come procedere

  5. Commento di Misya — 6 marzo 2017 @ 11:25 am

    @Federica Mi dispiace ma ho letto solo ora, come è andata?

  6. Commento di Federica — 4 marzo 2017 @ 10:43 pm

    Ciao Misya, dovrei preparare la torta domani mattina e ho del mascarpone, vorrei sapere se lo aggiungessi alla panna, verrebbe bene ? Se si quante dosi di mascarpone e quante di panna dovrei mettere ?

  7. Commento di Jenny Malaspina — 1 marzo 2017 @ 6:27 pm

    Ciao Ilaria! Come ho scritto…usando la metà del doppio delle dosi da Misya elencate…..ho utilizzato un vasetto da 600 grammi! Il latte sinceramente usandolo come inzuppo non l’ ho dosato ma sono andata ad occhio idem il caffè! Spero di averti aiutato! Ciao!!!

  8. Commento di ilaria — 1 marzo 2017 @ 11:59 am

    @Jenny Malaspina scusa quanta nutella e latte

  9. Commento di Misya — 21 febbraio 2017 @ 5:20 pm

    @Carla Certo, puoi usare il tipo di panna che preferisci!

  10. Commento di Carla — 21 febbraio 2017 @ 3:40 pm

    Salve, volevo sapere se fosse possibile utilizzare la panna già montata, grazie

10
di 233 commenti visualizzati Mostra altri commenti »