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Torta senza uova

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Torta senza uova
Torta senza uova
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 35 min
  • totale: 45 min
Ingredienti per 24 cm:

Buon lunedì a tutti, questa mattina vi do la ricetta per preparare una torta senza uova e con l 'olio al posto del burro, un dolce adatto per la colazione o la merenda ma che può trasformarsi in un'ottima base per un torta farcita. La ricetta di questa torta senza uova rimpalla da tempo sui vari forum e blog di cucina, e il mese scorso, dopo averla vista anche sul gruppo fb postata da una ragazza di nome Rita, ho deciso di provarla anch'io,ho aggiunto del succo d'arancia per aromatizzare il dolce ed ho ottenuto una torta morbidissima, umida e tutto sommato abbastanza leggera. Vi auguro un buon inizio settimana :)

Procedimento

Come fare la Torta senza uova

In una ciotola mescolate la farina con lo zucchero, il lievito e il cacao setacciato

Aggiungere il latte con il succo d'arancia, l'olio e l'essenza di vaniglia precedentemente mescolati in una ciotola

Mescolate il composto con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un impasto omogeneo


Versare l'impasto della torta in uno stampo unto ed infarinatoInfornare la torta in forno già caldi a 160 gradi e cuocere per 35 minuti circa

Una volta cotta, verificando con la prova stecchìno, capovolgete il dolce di un piatto da portata e lasciar intiepidire. Cospargete con Lo zucchero a velo e servite

Ed ecco un particolare della fetta, vedete com'è umida? ;)

TAGS: Ricette di Torta senza uova | Ricetta Torta senza uova | Torta senza uova 
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I vostri commenti

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  1. Commento di Misya — 11 ottobre 2017 @ 9:07 am

    @Moira Ammetto che quando preparai questo dolce anche io ero molto dubbiosa, poi è diventato una delle mie ricette preferite!

  2. Commento di Moira — 10 ottobre 2017 @ 11:30 pm

    Buonasera,
    Oggi ho provato la torta senza uova e devo dire che è veramente buona!
    In bocca diventa una crema!
    Non ero molto convinta, ma dovevo preparare un dolce per la colazione di domani ed ero rimasta senza uova 😬
    È stata proprio una bella sorpresa, per me è per la mia famiglia!
    Grazie della ricetta!!!

  3. Commento di Misya — 1 settembre 2017 @ 9:01 am

    @Floriana Bravissima, hai avuto una bella idea ad aggiungere le mandorle!

  4. Commento di Floriana — 31 agosto 2017 @ 8:15 pm

    Grazie per questa golosa ricetta, non avevo uova in casa e cercavo una ricetta per fare un dolcetto al volo. Non avevo il succo d’arancia ma ho messo un po’d’essenza alla mandorla e ho aggiunto all impasto un pochino di mandorle a fette e di granella di nocciola, è venuta squisita. Grazie! Nel mio forno la torta ha cotto 45min quindi la prova dello stecchino è necessaria!

  5. Commento di Misya — 12 giugno 2017 @ 10:03 am

    @Sabrina d’Aniello Grazie a te per il messaggio!

  6. Commento di Sabrina d’Aniello — 10 giugno 2017 @ 12:35 pm

    II l’ho fatta x la classe di mia figlia 24 pezzi vengono raddoppiando le dosi a parte lo zucchero ne ho messo 400gr. Cotta forno statico nella placca grande del forno per x circa 50 minuti è venuta buonissima!

  7. Commento di Sabrina d’Aniello — 10 giugno 2017 @ 12:29 pm

    Buonissima super fatta x la classe di mia figlia raddoppiate le dosi e cotta nella placca grande del forno . Tempo di cottura un poco più lungo ma col forno statico era sofficissima . Grazieeee

  8. Commento di Misya — 22 maggio 2017 @ 10:08 am

    @sasa’ Puoi dare uno sguado a questa guida: http://www.misya.info/guide/come-fare-le-proporzioni-tra-dosi-e-stampi

  9. Commento di Misya — 22 maggio 2017 @ 10:08 am

    @sissi Sì, giusto!

  10. Commento di sasa’ — 20 maggio 2017 @ 10:11 pm

    Scusa ho dimenticato di chiederti, se devo farla per circa 20 persone come mi regolo con le dosi?

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