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Torta senza uova

Torta senza uova
Torta senza uova
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 35 min
  • totale: 45 min
Ingredienti per 24 cm:

Buon lunedì a tutti, questa mattina vi do la ricetta per preparare una torta senza uova e con l 'olio al posto del burro, un dolce adatto per la colazione o la merenda ma che può trasformarsi in un'ottima base per un torta farcita. La ricetta di questa torta senza uova rimpalla da tempo sui vari forum e blog di cucina, e il mese scorso, dopo averla vista anche sul gruppo fb postata da una ragazza di nome Rita, ho deciso di provarla anch'io,ho aggiunto del succo d'arancia per aromatizzare il dolce ed ho ottenuto una torta morbidissima, umida e tutto sommato abbastanza leggera. Vi auguro un buon inizio settimana :)

Procedimento

Come fare la Torta senza uova

In una ciotola mescolate la farina con lo zucchero, il lievito e il cacao setacciato

Aggiungere il latte con il succo d'arancia, l'olio e l'essenza di vaniglia precedentemente mescolati in una ciotola

Mescolate il composto con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un impasto omogeneo


Versare l'impasto della torta in uno stampo unto ed infarinatoInfornare la torta in forno già caldi a 160 gradi e cuocere per 35 minuti circa

Una volta cotta, verificando con la prova stecchìno, capovolgete il dolce di un piatto da portata e lasciar intiepidire. Cospargete con Lo zucchero a velo e servite

Ed ecco un particolare della fetta, vedete com'è umida? ;)

TAGS: Ricette di Torta senza uova | Ricetta Torta senza uova | Torta senza uova 
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I vostri commenti

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  1. Commento di Misya — 14 febbraio 2017 @ 11:15 am

    @Erikapastry Buon San Valentino anche a te!

  2. Commento di Erikapastry — 14 febbraio 2017 @ 7:17 am

    Stamattina mi sono alzata presto e sto preparando questa torta sostituendo il latte col latte di mandorla e omettendo il succo di arancia… buon San Valentino!!!

  3. Commento di Misya — 27 gennaio 2017 @ 11:03 am

    @Enry Perchè no! Può essere une buonissima idea 😉

  4. Commento di Enry — 27 gennaio 2017 @ 10:57 am

    Deliziosa! Una domanda: sarebbe ottima farcita con la tua CREMA al latte??😋😋😋😋

  5. Commento di Misya — 9 gennaio 2017 @ 12:34 pm

    @Maria Sanguedolce Mi fa piacere che ti sia piaciuta! Grazie mille per il messaggio.

  6. Commento di Maria Sanguedolce — 6 gennaio 2017 @ 8:01 pm

    Buonissima ho provato la ricetta ottima super morbida…

  7. Commento di Misya — 5 dicembre 2016 @ 10:04 am

    @jess Leggo solo ora, come è andata?

  8. Commento di Jess — 2 dicembre 2016 @ 7:50 pm

    Ho dimenticato di specificare che sto usando farina col lievito giá incorporato.

  9. Commento di Jess — 2 dicembre 2016 @ 7:31 pm

    Ciao!
    Sto provando questa ricetta ora ma ho messo meno succo d’arancia e meno zucchero (non ne avevo di piú). Ho pure aggiunto un uovo.
    E ormai da 1 ora in forno ventilato (quello con il simbolo dolci) ma sembra umida ancora internamente, i bordi sono asciuti, posso lasciarla ancora? Ho sbagliato a mettere l’uovo?
    Grazie!

  10. Commento di Misya — 21 novembre 2016 @ 5:11 pm

    @valeria Secondo me sì, hai avuto una bellissima idea! Fammi sapere 😉

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