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Vellutata di zucca bimby

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Vellutata di zucca bimby
Vellutata di zucca bimby
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 25 min
  • totale: 35 min
Ingredienti per 4 persone:

Procedimento

Come fare la vellutata di zucca

Inserire nel boccale cipolla e olio 3 min 100° vel 4
Eliminate la buccia e i semi,quindi tagliate la polpa di zucca a pezzetti, aggiungetela nel boccale e fate un colpo a turbo
Sbucciate le patate e tagliate a fette e aggiungetele nel boccale insieme al brodo e cuocere 20 min 100° vel 1
A fine cottura aggiungere una noce di burro poi 40 sec a vel 6
Servite con dei crostini.

vellutata alla zucca bimby

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  1. Commento di Misya — 10 ottobre 2017 @ 5:19 pm

    @bea Complimenti!

  2. Commento di bea — 10 ottobre 2017 @ 4:56 pm

    Fatta più volte, anche con zucca congelata (in tal caso ne uso 300 gr pulita e congelata a dadini). Molto buona!

  3. Commento di Misya — 6 ottobre 2016 @ 3:49 pm

    @Paola Io ho comprato uno spichcio di zucca, con semi e buccia, da 750g! Comunque anche 750g di zucca già pulita vanno bene, te ne viene leggermente in più 😉

  4. Commento di Paola — 6 ottobre 2016 @ 3:16 pm

    Ciao, una domanda: si parla di 750 gr di zucca, ma netti o compresi di semi e buccia? Grazie

  5. Commento di Misya — 28 ottobre 2015 @ 10:25 am

    @Tina Certo!

  6. Commento di Tina — 27 ottobre 2015 @ 8:26 pm

    Sì può aggiungere un cucchiaio di formaggio cremoso (tipo robiola) al centro del piatto, da gustare insieme alla zuppa

  7. Commento di Misya — 2 ottobre 2015 @ 9:34 am

    @Jessica Certo!!

  8. Commento di Jessica — 1 ottobre 2015 @ 6:58 pm

    Vorrei provarla…secondo te se la preparo qualche ora prima e poi la riscaldo prima di mangiarla, è buona comunque? Grazie!

  9. Commento di Misya — 22 settembre 2015 @ 9:26 am

    @barbara comba Ottimo!!

  10. Commento di barbara comba — 21 settembre 2015 @ 6:27 pm

    provata e piaciuta molto anche dai miei bimbi

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