Wurstel mummia

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Ricetta Wurstel mummia del 30-10-2013 [Aggiornata il 04-10-2017]

I würstel mummia sono la ricetta di halloween di oggi, si tratta di semplici würstel avvolti da striscette di pasta sfoglia che dopo esser stati decorati con l'aggiunta di acini di pepe per formare degli occhietti, assomigliano a delle piccole mummie, sono un antipasto sfizioso che potete trovare sul mio libro "I menù di Misya" ovviamente nella sezione halloween.
Questa ricetta la trovate anche in formato video (clicca qui per vederlo), ed è la prima puntata di una web series composta da 10 video ricette fatte in collaborazione con donnamoderna.com. Ogni mercoledì troverete un nuovo video, sul canale tv di donnamoderna.com, di una ricetta tratta dal mio libro, e' stata un'esperienza bellissima e spero tanto che il risultato vi piaccia. Scusatemi se sono poco presente sul sito e su fb ma sono fuori città per problemi familiari e non ho ne' tempo ne' possibilità di collegarmi per seguire tutto, vi lascio saluto e spero di ritornare presto a casa, un bacio.

  • tempi di preparazione Preparazione: 20 min
  • tempi di cottura Cottura: 20 min
  • tempo totale Totale: 40 min
Wurstel mummia
Wurstel mummia
Procedimento

Come fare i wurstel mummia

 

Tagliate a striscette sottili la spasta sfoglia
Avvolgete ogni wurstel con una striscia di pasta sfoglia
Arrotolare la sfoglia tutto intorno con un movimento a spirale lasciando scoperta una parte che fungerà da volto della mummia, poi disponete i wurstel mummia su una teglia ricoperta di carta da fornoSpennellate la sfoglia con un pò di latte, poi infornate a 180°, in forno preriscaldato, e cuocete per 20 min .
Appena la sfoglia sarà dorata, spegnete il forno e lasciate intiepidirecreate gli occhi effettuando 2 buchetti con uno stuzzicadente

Sistematevi all’interno degli acini di pepe, servite i Wurstel mummia e buon halloween

Wurstel mummia
Wurstel-mummia

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  1. Utente
    Commento di Federica 6 Ottobre 2014 data commento 11:33 am

    ciao io con la stessa tecnica ho fatto i fiori di wurstel una variante carina no?

  2. Utente
    Commento di Tonya87 1 Novembre 2013 data commento 11:00 am

    Questa ricetta giá la conosco perché é presente nel libro!!! É bella e buona…! Flavia spero che sia nulla di grave e che tutto si risolva al piú presto!

  3. Utente
    Commento di Marzia 31 Ottobre 2013 data commento 10:05 am

    Mi dispiace per i tuoi problemi familiari… ti invio un abbraccio!! :*

  4. Utente
    Commento di laurettag 30 Ottobre 2013 data commento 10:23 pm

    5son cosi’ fusa che non avevo visto anche questa.
    Super!!!!!!! E parlo anche del vidoe!

  5. Utente
    Commento di robyde 30 Ottobre 2013 data commento 9:12 pm

    Grande la ricetta e mitica tu in video è troppo bello perché ol vederti ti rende reale un mega bacio e nonostante x me sia un periodo più nero del nero venir qui mi rallegra sempre un bacio dalla Toscana

  6. Utente
    Commento di rosanna 30 Ottobre 2013 data commento 8:54 pm

    Troppo carini questi wurstel e mi sa che li preparerò come antipastino sono davvero simpatici!
    Spero nn sia niente di grave e che tu possa tornare presto a casa, un abbraccio

  7. Utente
    Commento di simona74 30 Ottobre 2013 data commento 8:15 pm

    Ciao mis!!! Bellissima come sempre, spero di cuore che tutto si risolva!!!!! adesso vado a vederti!!!! ciaociao

  8. Utente
    Commento di sibel 30 Ottobre 2013 data commento 7:35 pm

    Ciao gloria e grazieee misyetta ho visto il tuo video e sei davvero indescrivibile nn trovo termini adatti ,davvero…bellissima e bravissima continua cosii ti adoro <3

  9. Utente
    Commento di Gloria86 30 Ottobre 2013 data commento 7:31 pm

    @sibel Ciao Sibel, digita su google donnamoderna.com, appena apri la pagina il video della nostra Misya è sulla home…baci

  10. Utente
    Commento di Serena 30 Ottobre 2013 data commento 7:24 pm

    cara Misya complimenti davvero x la tua prima video ricetta, un consiglio mi sento di darti e cioè di tenere i capelli raccolti…. ancora complimenti

10 di 31 commenti visualizzati

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