La torta Foresta Nera, ovvero la “Schwarzwälder Kirschtorte” come viene chiamata nella regione della Foresta nera in Germania è una torta con una base di pan di spagna al cioccolato o al cacao e...
Tempo fa avevo provato una ricetta per fare i dolcetti alla pasta di mandorle ma con risultati molto deludenti… tanta fatica, tanto impegno per ottenere dei biscotti alle mandorle buoni si, ma con...
In questi giorni ho preparato una carrellata di biscotti da far invidia ad una pasticceria Ho in serbo per voi biscotti a tutti i gusti ma iniziamo con questi che sul mio libro vengono chiamati boccucce...
