Pasta al prosciutto crudo e melanzane
Questo è un primo piatto che ho improvvisato l’altro giorno per un pranzetto al volo per me e mio marito. Avevo delle melanzane sott’olio che mi ha regalato mia suocera e del dolcissimo prosciutto...
Risultati della ricerca per ricette con prosciutto crudo
18 gennaio 2010
1 luglio 2009
Pizza prosciutto crudo, rucola e parmigiano
Stamattina vi posto la ricetta dell’ultima pizza che ho preparato per il mio maritino , pizza con prosciutto crudo rucola e scaglie di parmigiano. Questa pizza la prendo semprte quando vado in...
19 aprile 2009
Involtini di tagliolini
Questa è una ricetta di un primo piatto sfizioso che mi ha insegnato un’amica di mia mamma, la ricetta consiste nella preparazione di tagliolini al mascarpone avvolti in una fetta di prosciutto...
17 dicembre 2008
Menu delle feste
In molti mi hanno chiesto aiuto per quanto riguarda la preparazione dei menu per la cena della vigilia e per il menu per il giorno di Natale. Io, visto che sono sposata da poco, non farò un pranzo a casa...
17 settembre 2008
Saltimbocca alla sorrentina
Spesso mio marito mi chiede “quale ricetta prepari stasera per il blog”? Come se io cucinassi per mettere le ricette sul blog e non per “sfamarlo”. Ma in realtà, dietro questa...
8 settembre 2008
Saltimbocca alla romana
Sabato è stato il compleanno del mio papà nonchè l’anniversario dei miei genitori e mio padre ha deciso di festeggaiare alla Sciarrera, il posto in cui mi sono sposata… mammamia che emozione...
6 giugno 2008
Involtini di zucchine
Ecco un bell’antipasto fresco e leggero, il mio nuovo libro di ricette estive mi sta dando tanti nuovi spunti. Questi involtini di zucchine sono ottimi da servire in una cena fredda magari come antipasto.
Ogni...
8 febbraio 2008
Bastoncini di patate e sesamo
Ogni tanto sfoglio i libri di cucina e vengo colpita da qualcosa che puntualmente non posso preparare al momento poichè mi mancano gli ingredienti; questa volta invece avevo tutto (in realtà la ricetta...
10 ottobre 2007
Treccia rustica
Finalmente riprendo in mano il mio blog di ricette per postarvi una treccia rustica che ho fatto un pò di giorni fa, l’impasto è molto soffice e il gusto è molto delicato anche se sarebbe più...
23 agosto 2007
Cordon bleu
Il termine “Cordon Bleu”, viene usato da molte scuole di cucina per definire prestigiosi piatti di alta cucina. In Italia, invece con questa terminologia si identifica più comunemente, una cotoletta...