Stasera variante sul tema cuscus, ho fatto questo esperimento occidentalizzando un pò la ricetta. E’ stato buono, ma mai quanto il cuscus manzo e verdure Ingredienti per 4 persone:300 gr di cuscus...
Ieri sera ho preparato una cenetta etnica e non poteva di certo mancare il couscous come portata principale. Il cuscus è un alimento tipico del Nordafrica, costituito da granelli di semola cotti a vapore. La...
