Quando sento la nostalgia per la Thailandia apro il mio libro di ricette etniche e cerco qualcosa che mi faccia sentire.. odore di Thailandia. Questo venerdì l’occhio è caduto sui bocconcini...
Ho comprato delle spezie in un negozietto a Genova che vendeva oggetti del mercato equo solidale e ho deciso quindi in iniziare gli esperimenti con le nuove spezie, questo è il primo esperimento… riso...
Le ricette fredde in estate sono l’unica cosa che mi fa venir voglia di mangiare,se siete stufi di preparare la classica insalata di riso, ecco una variante più “esotica”. La ricetta...
