Il cheesecake alle ciliege è un dolce estivo che si prepara con le ciliegie di stagione, il formaggio, la ricotta, la panna e la cannella.

L' Insalata Caprese è un' insalata tipica della Campania, originaria di Capri,da cui prende il suo nome. La Caprese è la ricetta estiva per eccellenza, servita sia come antipasto che come secondo piatto e prevede l'utilizzo di mozzarella di bufala, pomodori e basilico, il tutto condito con sale, origano e olio extravergine d'oliva.

Ricetta del cheesecake alle fragole, un dolce fresco e leggero ideale da preparare in estate.

Insalata di patate particolare fatta con l'aggiunta di pomodori, pomodorini essiccati e cipolle, il tutto condito con una crema di senape e maionese

Insalata di patate tagliate a tocchetti e condite con dell'ottimo tzatziki. La ricetta prevede la preparazione delle patate lersse e della salsa allo yogurt tzatziki