Ed ecco la mia ricetta per Carnevale, le girelle di lasagne con prosciutto cotto e funghi porcini. Ero alla ricerca di un’idea diversa per preparare le lasagne quest’anno e sono incappata nella...
Questa mattina vi do la ricetta di un bel primo piatto ai funghi porcini. Come molti di voi sanno, io sono un’appassionata di funghi e cerco sempre modi diversi per prepararli. Domenica scorsa ,a...
Per non preparare il classico pollo al forno con patate , l’altra sera ne ho preparato una variante con l’aggiunta di un pò di pomodoro e dei funghi porcini. Il pollo al forno è risultato...
Questa mattina vi do la ricetta di un altro primo piatto super veloce e super buono, le tagliatelle funghi porcini e noci, una classica ricetta autunnale. Domenica mattina un mio zio ci ha portato delle...
So che le ricette con la pasta sfoglia sono sempre molto gradite e che tra voi che leggete il blog ci sono molti amanti dei funghi come me, quindi stamattina vi lascio la ricetta della quiche ai funghi...
Tempo fa vi avevo parlato di una ricetta per preparare le lasagne ai funghi porcini con fonduta di grana… bene finalmente ho realizzato questa ricetta solo che invece delle lasagne ho utilizzato...
Questa mattina vi mostro un signor secondo piatto ,l’arrosto ripieno di funghi porcini e speck…un accostamento davvero ottimo! Se riuscite a trovare dei funghi porcini freschi, beh tanto...
Stamattina vi do una ricetta che ho improvvisato l’atra sera quando ho preparato il cosciotto di tacchino ai funghi porcini. La ricetta è molto semplice anche se il tacchino richiede un’oretta...
Questo week end ho sperimentato due ricette con le zucchine, una più buona dell’altra Per iniziare questa lunga settimana lavorativa vi presento un primo piatto con le zucchine davvero ottimo… tagliatelle...
L’accostamento di patate e funghi (specialmente i porcini) come sapete è uno di quelli che preferisco. Ottimi serviti come antipasto, questi tortini di patate e funghi porcini mi hanno stregato...
Per iniziare questa lunga settimana vi posto la ricetta delle pappardelle ai funghi porcini con salsiccia. Molti preparano questa ricetta delle tagliatelle ai funghi porcini con l’aggiunta della...
Questa ricetta l’ho preparata in pieno estro creativo culinario…. le cose inventate al momento spesso risultano essere le ricette migliori Ho preparato una crema di formaggio con il quick...
Era da troppo tempo che non inserivo una ricetta con le patate ehehehhe. In questa ricetta ho unito i miei due grandi amori, le patate e i funghi porcini. Sono ottimi come contorno per accompagnare la...