Tempo fa vi avevo parlato di una ricetta per preparare le lasagne ai funghi porcini con fonduta di grana… bene finalmente ho realizzato questa ricetta solo che invece delle lasagne ho utilizzato...
Ecco un’altra ricetta preparata a 4 mani da me e da Elena, le pappardelle al cinghiale, un tipico piatto toscano. Sabato sera in occasione di una cenetta a 4 , abbiamo preparato per la prima volta...
Con il nome di pasta fresca si indicano principalmente due tipi di “pasta fatta in casa” quella ottenuta con farina e uova e quella ottenuta dall’impasto di acqua e farina. Domenica...
Per iniziare questa lunga settimana vi posto la ricetta delle pappardelle ai funghi porcini con salsiccia. Molti preparano questa ricetta delle tagliatelle ai funghi porcini con l’aggiunta della...
