Salve a tutti, oggi vi posto una ricetta di un primo piatto che ho mangiato in un ristorante un pò di tempo fa e che ho voluto riprodurre a casa, le tagliatelle con verdure, rucola e grana. Come capirete...
Il pesto di rucola è un condimento che mi andava di provare da tempo, anzichè utilizzare i pinoli, ho deciso di mettere le mandorle e ne è venuto fuori un pesto dal sapore piccantino e dolce allo stesso...
Quando qualche tempo da ho postato la ricetta dell’ insalata di riso così come si prepara a casa mia, molte di voi mi hanno suggerito delle versioni da preparare con il farro. Visto che io e mio...
L’insalata di calamari è una delle ricette estive che amo di più, fresca, leggera e colorata, l’insalata di calamari è un antipasto che accompagna spesso le mie cene in questo periodo. Io...
Queste orecchiette le ho preparate l’altro giorno con le salsicce che ha preparato mia nonna aggiungendo della rucola e dei pomodorini del pendolo… ne è venuto fuori un primo piatto davvero...
Gli straccetti di vitello con i pomodorini e la rucola sono un secondo piatto fresco e leggero, preparati l’altra sera per cena, hanno riscosso un successone Oltre a questa bella ricetta, questa...
L’insalata di pollo è la mia ricetta estiva preferita. Di solito preparo un’insalata di pollo molto saporita con l’aggiunta di patate e maionese, ma visto che mio marito sta facendo...
La tagliata deve il suo nome al taglio che si fa a fine preparazione al pezzo di carne che di solito è un filetto o controfiletto di manzo spesso almeno 4/5 cm e cotto su una piastra facendo in modo che...
Ecco una ricetta estiva facile e veloce. Ho visto questa ricetta degli involtini di carne rucola e provolone sul forum di cookaround e mi ha colpito l’effetto scenografico del piatto e la facilità...
Stamattina vi posto la ricetta dell’ultima pizza che ho preparato per il mio maritino , pizza con prosciutto crudo rucola e scaglie di parmigiano. Questa pizza la prendo semprte quando vado in...
Mi sa che per quest’anno questa sarà l’ultima ricetta estiva che vi propongo… un piatto improvvisato con quello che avevo in frigo pomodorini pachino, rucola e provolino affumicato....
Gli involtini di salmone al sesamo sono un ottimo antipasto estivo. Facili da fare e coreografici, daranno un tocco in più alla vostra tavola.Sono mesi ormai che ho preso la “capata” per il...
La pasta con la rucola e i gamberetti è un classico a casa mia, soprattutto nel periodo estivo, la preparo molto spesso vista la mia passione per i crostacei e per la rucola.E’ un primo piatto fresco...
Pasta fredda con rucola speck e scaglie di grana , ecco la mia insalata di pasta preferita. Quando fa caldo e non si vuole accendere i fornelli a ora di pranzo, una bella insalata di pasta preparata in...
L’ insalata di pasta è una delle ricette tipiche che si preparano durante l’estate. Questa è la mia ricetta per preparare l’ insalata di pasta, con pomodorini ,rucola, tonno, mais e...
Se avete ospiti all’improvviso e non sapete cosa fare o volete fare qualche antipasto più particolare dei soliti tramezzini ecco una “ricetta fredda” facilissima e superveloce, ma di...
L’insalata di pollo è una delle prime ricette che ho preparato senza seguire ricette e dosi… l’ho prearata così come mi veniva con gli ingredienti che avevo a portata di mano in casa;...
Oggi avevo voglia di preparare una cosa sfiziosa per pranzo e mi è saltata in mente la ricetta per preparare i cestini di parmigiano, avevo in frigo della rucola e del salmone affumicato ed è stato un...
