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Ricette antipasti di pesce

47 ricette di antipasti di pesce

Finte capesante al salmone

Oggi vi do una ricetta un pò retrò, una preparazione che andava di moda negli anni 80 in quasi tutti i ristoranti della mia zona, le finte capesante al salmone. [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 10 min

Sauté di tartufi di mare

Il Sauté di tartufi di mare è un piatto semplice e veloce da realizzare. Il sauté, che in francese significa “saltato”, è il modo più semplice per portare in tavola [...]
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 5 min

Tartine al caviale

Per realizzare le tartine al caviale vi serviranno 10 minuti di preparazione e nessuna cottura. Vi basterà del pane per tramezzini, un po’ di burro di buona qualità ed una [...]
  • preparazione: 10 min

Ostriche gratinate

Le ostriche gratinate sono un antipasto di pesce semplicissimo da fare e davvero gustoso! Sul tema ostriche sono sempre stata una purista, per me questi frutti di mare andavano mangiati [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 10 min

Crostini con crema di avocado e gamberi

I crostini con crema di avocado e gamberi uniscono i benefici del pane di segale al delizioso gusto dell’avocado e dei gamberi. Questo tipo di pane (chiamato anche pane nero) [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 5 min

Tartine al tonno

Le tartine al tonno sono un antipasto facile facile da portare in tavola, si mangiano con le mani e sono sempre molto invitanti. Sarà forse per questo che sono una [...]
  • preparazione: 5 min

Tartine al salmone

Le tartine al salmone sono il più classico degli antipasti di Natale. Facilissime da realizzare, sono l’apripista onnipresente nei menu delle feste in famiglia. La ricetta è molto semplice, ma [...]
  • preparazione: 10 min

Calamari fritti

I calamari fritti sono un secondo piatto sfizioso, gustoso e, di solito, apprezzato da tutti. La frittura di calamari è una preparazione amata in ogni stagione dell’anno è un piatto [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 15 min

Crema di broccoli e polpo

Partendo dalla vellutata di broccoli, ho realizzato un piatto in stile halloween aggiungendo alla crema della ricotta e mettendo il tutto in dei bicchierini. A dare il tocco mostruoso ci [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 20 min

Rotolini di crepes con ricotta e salmone

I rotolini di crepes con ricotta e salmone sono una sfizioseria perfetta per questo sabato, da servire come antipasto per una cena o come piatto finger food per un aperitivo. [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 20 min