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Ricette antipasti di pesce

50 ricette di antipasti di pesce

Toast di gamberi

I toast di gamberi vi porteranno in breve tempo in oriente, sono infatti uno dei piatti della cucina cinese più apprezati in occidente! Si preparano farcendo delle fette di pane [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 15 min

Millefoglie di parmigiano

Queste millefoglie di parmigiano con ricotta e scampi sono un’altra shiccheria che potete preparare come antipasto di Capodanno. La preparazione è semplicissima ma anche in questo caso, porterete in tavola [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 5 min

Astice alla catalana

L’astice alla catalana è un piatto tipico di tutta la Catalogna, la regione spagnola che ha come capitale Barcellona. Generalmente viene portato in tavola come antipasto o come secondo piatto [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 10 min

Finte capesante al salmone

Oggi vi do una ricetta un pò retrò, una preparazione che andava di moda negli anni 80 in quasi tutti i ristoranti della mia zona, le finte capesante al salmone. [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 10 min

Sauté di tartufi di mare

Il Sauté di tartufi di mare è un piatto semplice e veloce da realizzare. Il sauté, che in francese significa “saltato”, è il modo più semplice per portare in tavola [...]
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 5 min

Tartine al caviale

Per realizzare le tartine al caviale vi serviranno 10 minuti di preparazione e nessuna cottura. Vi basterà del pane per tramezzini, un po’ di burro di buona qualità ed una [...]
  • preparazione: 10 min

Ostriche gratinate

Le ostriche gratinate sono un antipasto di pesce semplicissimo da fare e davvero gustoso! Sul tema ostriche sono sempre stata una purista, per me questi frutti di mare andavano mangiati [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 10 min

Crostini con crema di avocado e gamberi

I crostini con crema di avocado e gamberi uniscono i benefici del pane di segale al delizioso gusto dell’avocado e dei gamberi. Questo tipo di pane (chiamato anche pane nero) [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 5 min

Tartine al tonno

Le tartine al tonno sono un antipasto facile facile da portare in tavola, si mangiano con le mani e sono sempre molto invitanti. Sarà forse per questo che sono una [...]
  • preparazione: 5 min

Tartine al salmone

Le tartine al salmone sono il più classico degli antipasti di Natale. Facilissime da realizzare, sono l’apripista onnipresente nei menu delle feste in famiglia. La ricetta è molto semplice, ma [...]
  • preparazione: 10 min