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Ricette antipasti veloci

100 ricette di antipasti veloci

Tramezzino al tonno

Il tramezzino al tonno è un fresco antipasto da preparare in pochissimo tempo. Per chi segue una dieta ipocalorica interesserà sapere che le calorie di un tramezzino al tonno non [...]
  • preparazione: 10 min

Pomodori ripieni di sgombro

I pomodori ripieni di sgombro possono essere serviti sia come antipasto che come piatto unico. La ricetta è davvero semplice ma anche molto veloce, vi basterà infatti privare il grosso [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 5 min

Crema di avocado

La crema di avocado, preparata con lime, yogurt greco e cipollotto tritato, si porta in tavola in appena 5 minuti. Questo frutto si presta molto bene in abbinamento con il [...]
  • preparazione: 5 min

Polpette di lupini

Le polpette di lupini sono un modo sfizioso per portare in tavola un secondo piatto vegetariano un po’ diverso dal solito. Fino a qualche anno fa mangiavo i lupini solo [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 10 min

Tramezzino al salame

Il tramezzino al salame è un classico che non manca mai nei vari buffet. Per renderlo differente dalle solite preparazioni però basta un po’ di fantasia, qualche ingrediente in più [...]
  • preparazione: 10 min

Bruschette burro e alici

Le bruschette burro e alici sono l’antipasto perfetto per gli amanti di questo pesce. L’accostamento del burro alle alici è qualcosa di favoloso, se lo si mette su delle calde [...]
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 10 min

Bruschette al pomodoro

Le bruschette al pomodoro sono facili da fare e piacciono a tutti. Prepararle è davvero semplice perchè ci vogliono pochi passaggi, eppure non a tutti riescono belle saporite. A casa [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 10 min

Tramezzini al salmone

Il tramezzino al salmone nasce dall’unione di delicati strati di formaggio caprino, cetriolo e salmone affumicato, alcuni tra gli ingredienti che più adoro. In estate un tramezzino ti può svoltare [...]
  • preparazione: 10 min

Quesadillas

Le Quesadillas sono una stuzzicante ricetta tex-mex da servire come antipasto o come secondo. Si tratta di un piatto formato da due tortillas di mais e da un ripieno che [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 10 min

Capesante in padella

Le capesante in padella sono un super veloce antipasto di mare. Relativamente più lunghi sono i tempi da impiegare per aprire e pulire i molluschi ma in appena 15 minuti [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 3 min