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Ricette biscotti

149 ricette di biscotti

Cantucci

I cantucci, detti anche biscotti di Prato, sono biscotti alle mandorle tipici Toscani spesso serviti con il vin santo, un vino liquoroso in cui vengono intinti per essere ammorbiditi. I cantucci [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 40 min

Alfajores con dulce de leche (Biscotti al caramello)

Gli alfajores sono dei tipici biscotti sudamericani famosi soprattutto in Argentina; questi biscotti sono caratterizzati da due dischi di biscotti fatti con la maizena uniti dal dulce de leche. La particolarità di questi biscotti sta nell’effetto [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 10 min

Cuori al cioccolato

Ogni tanto trovo ancora il tempo di prendermi un tè seduta comoda su un divano e mi vizio accompagnandolo con dei biscotti che preparo al momento con quello che ho [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 15 min

Biscotti al cioccolato bianco

L’altro pomeriggio all’ora del thè ho sperimentato questa ricetta dei Biscotti morbidi al cioccolato bianco. Pur diminuendo la quantità di burro dalla ricetta originale questi biscotti sono molto burrosi, il mio ragazzo [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 15 min

Biscotti morbidi al cioccolato

Questi biscotti morbidi al cioccolato sono tipo i Grisbì: l’esterno è fatto di una pasta frolla al cacao l’interno è un cuore cioccolattoso di Nutella. Il mio fidanzato quando li [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 15 min

Baci di dama

I Baci di Dama sono nati nel 1893 nella pasticceria Zanotti di Tortona e da più d’un secolo mantengono la stessa forma e la stessa composizione. I baci di dama [...]
  • preparazione: 25 min
  • cottura: 10 min

Biscotti da the

Volevo fare dei biscottini da the e ho trovato su un forum di cucina questa ricetta che è una specie di base universale per i biscotti. La pasta è molto [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 10 min

Biscotti occhio di bue

Ecco a voi una ricetta per fare dei deliziosi biscotti con la marmellata. Questi biscotti vengono chiamati biscotti occhio di bue data la loro forma che ricorda appunto un uovo a [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 10 min

Amaretti di Saronno ®

Con il termine Amaretto si intende un tipo di pasticcino a base di pasta di mandorle, fatto con zucchero, bianco d’uovo e farina di mandorle. Qualche mese fa il mio [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 40 min