Categorie ricette
Ultime ricette
- Gelato alla fragola
Polpette di piselli
Fettuccine con zucchine e burrata
Babà al limoncello
Ricette tedesche
Chi pensa che la cucina tedesca sia fatta principalmente di patate, würstel e crauti si sbaglia di grosso, ogni zona della Germania ha le sue ricette tipiche che spaziano dai piatti di carne e verdure a quelli di pesce al pane o ai buonissimi dolci. I piatti tipici sono i Pretzel, lo stinco di Maiale con i crauti, le salsiccia di Düsseldorf con la senape, gli Spätzle, degli gnocchetti a base di farina , uova e acqua che vengono serviti con il burro i Maultaschen che sono una sorta di grandi ravioli ripieni.Per quanto riguarda i dolci i più famosi sono lo Stollen, tipico dolce natalizio e la famosissima Schwarzwälder Kirschtorte, la torta di ciliege della foresta nera e i biscotti speziati tipici di tutte le regioni del nord europa
La torta Foresta Nera, ovvero la “Schwarzwälder Kirschtorte” come viene [...]
I pretzel , chiamati anche brezel, pretzl o brezn sono un [...]Vedere anche
L’altra sera mia mamma mi ha fatto assaggiare questa prelibatezza [...]
Le immagini e le ricette di cucina italiana pubblicati sul sito sono di proprietà di Flavia Imperatore e sono protetti dalla legge sul diritto d'autore n. 633/1941 e successive modifiche.
