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Ricette delle feste

508 ricette delle feste

Anguriata

L’anguriata, anche detta anguria alcolica, altro non è se non una sorta di macedonia di frutta per soli adulti, in quanto allungata e aromatizzata con vodka. L’anguria si sa è [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 5 min

Spaghetti con le telline

Gli spaghetti con le telline sono un primo piatto di mare saporito e gustoso, una variante dei più noti spaghetti alle vongole. A questa ricetta sono legata sentimentalmente, gli spaghetti [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 10 min

Torta sorpresa

La torta sorpresa è un dolce un po’ particolare che vi consentirà di stupire al massimo i vostri bimbi e, perché no, anche gli adulti, con uno sforzo poco più [...]
  • preparazione: 40 min
  • cottura: 40 min

Torta giardino di fragole

La torta giardino di fragole di Montersino è il dolce che ho deciso di preparare quest’anno in occasione del compleanno di mia mamma. Quest’anno volevo stupirla con qualcosa di davvero [...]
  • preparazione: 2 ore
  • cottura: 40 min

Vanillekipferl al cacao

La ricetta di oggi è quella dei vanillekipferl al cacao, dei piccoli biscotti a forma di cornetto con un impasto fatto con farina, burro e mandorle, molto diffusi nei paesi [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 15 min

Crumble di mele e colomba

Il crumble di mele e colomba è un’ottima idea riciclo per la colomba avanzata dalle festività pasquali. Mia mamma quest’anno è stata sommersa da colombe, e sono arrivate a me [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 10 min

Sbriciolata di colomba ricotta e cioccolato

La sbriciolata di colomba con ricotta e cioccolato è una ricetta semplicissima da fare e davvero golosissima, vi sfido a trovare qualcuno a cui non piace, perché il connubio tra [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 15 min

Carbonara di carciofi

La carbonara di carciofi è una variante deliziosa di un primo piatto della tradizione romana. Il procedimento è simile a quello classico ma con l’aggiunta di carciofi come ingrediente principale [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 20 min

Ovetti di cioccolato ripieni di ricotta

Gli ovetti di cioccolato ripieni di ricotta sono un dolcetto goloso e velocissimo da realizzare. Di questi periodi cioccolato e ricotta in casa non mancano mai, quindi, in caso di [...]
  • preparazione: 20 min

Focaccia veneta

La focaccia veneta o fugassa è una ricetta pasquale tipica, come si evince dal titolo, del Veneto. Si tratta di una pasta lievitata soffice e aromatizzata (in Veneto utilizzano un [...]
  • preparazione: 2 ore
  • cottura: 40 min