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Ricette finger food

144 ricette di finger food

Muffin salati con cipolle e pancetta

Ecco un’altra versione di muffin salati, questa volta con cipolle, pancetta e fontina… una vera goduria. All’inizio ero un po’ scettica sul fatto di utilizzare le cipolle nei muffin salati (visto che non [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 10 min

Frittelle di verdure

Queste frittelle di verdure sono davvero una ricetta super veloce, semplice e gustosa . Scovata su un libro di cucina stupendo dal titolo “Scuola di cucina” che insegna tutte le tecniche di taglio, [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 5 min

Focaccine alle erbe

Le focaccine alle erbe sono un finger food veloce da preparare e moto semplice. Io ed Elena Gnamgnam abbiamo preparato queste focaccine alle erbe nella nostra ultima jam session culinaria. [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 10 min

Taralli sugna e pepe

I taralli sugna e pepe (o a dirla alla napoletana taralli ‘nzogna e pepe) sono dei biscotti secchi salati tipici napoletani, la loro particolarità sta nel connubio del gusto dolce [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 25 min

Pizzette al Philadelphia

Questa ricetta delle pizzette al Philadelphia impazzava qualche tempo fa sul forum. Alla cena per il compleanno di mio marito io ed Elena abbiamo deciso di provare questa ricetta preparando le [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 15 min

Stelle di pecorino e olive

Altra ricetta finger food, le stelle di pecorino e olive verdi sono un ottimo snack salato per accompagnare un aperitivo o per stuzzicare l’appetito prima di una cena. Ho fatto questi [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 15 min

Cornetti salati

Questi cornetti salati sono una sfizioseria perfetta da servire per un aperitivo tra amici. L’ impasto è semplice e veloce da preparare, grazie all’utilizzo del lievito istantaneo non dovrete attendere [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 10 min

Crostoni pomodoro e provola

Stamattina vi posto una ricetta facile e veloce. Questi crostoni pomodoro e provola li preparava sempre la mia mamma quando non sapeva cosa cucinare e io le chiedevo qualcosa di buono. L’altra [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 1 ora

Polpettine di salmone

Domani mattina parto per la Spagna e starò via fino al 24. Dopo il viaggio in Thailandia vado ad assaggiare da vicino la cucina spagnola e a rubacchiare come al [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 5 min

Involtini di salmone al sesamo

Gli involtini di salmone al sesamo sono un ottimo antipasto estivo. Facili da fare e coreografici, daranno un tocco in più alla vostra tavola. Sono mesi ormai che ho preso [...]
  • preparazione: 15 min