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Ricette gelati

104 ricette di gelati

Gelato alla nocciola

Il gelato alla nocciola è uno dei gusti più classici della gelateria italiana. Quelli che si trovano in commercio, però, per quanto artigianali, sono quasi sempre troppo dolci e poco [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 20 min

Stecchi gelato allo yogurt

Gli stecchi gelato allo yogurt sono un’idea fresca e golosa per una merenda deliziosa ma sana e anche abbastanza light. La cosa bella di questa ricetta è che potete personalizzarla [...]
  • preparazione: 15 min

Centrifugato con kiwi mela e cetriolo

Il centrifugato con kiwi mela e cetriolo è una bevanda fresca, dissetante e ricca di vitamine, antiossidanti e sali minerali, proprio quello che ci vuole in queste giornate così calde! [...]
  • preparazione: 10 min

Torta gelato bounty

La torta gelato bounty è la mia ultima creazione in fatto di torte gelato: ho visto la ricetta qui e, da brava amante del connubio cocco-cioccolato, non ho saputo resistere [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 5 min

Gelato Puffo

Il gelato puffo è una di quelle cose che fanno gola a tantissimi bambini ed è una cosa che di solito le mamme non amano concedere ai propri figli. L’idea [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 10 min

Gelato al cioccolato vegan

Il gelato al cioccolato vegan è una di quelle ricette che mi hanno fatto avvicinare ancora di più al mondo vegano: quando trovo un dolce senza proteine animali così buono [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 5 min

Coni per gelato

I coni per gelato fatti in casa sono una genialata!E’ sempre stato il mio sogno servire il gelato nei coni home made ma avevo sempre trovato ricette che prevedevano l’utilizzo [...]
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 40 min

Gelato cremino

Il gelato cremino è un classico dell’estate, un gelato alla crema di latte ricoperto da uno strato di croccante cioccolato, un dolce ricordo della mia infanzia.E visto che la mia [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 5 min

Sorbetto al caffè

Questo sorbetto al caffè è una delle cose che adoro di più mangiare in estate quando incalza il caldo ed il caffè espresso, che prendo di solito dopo pranzo, è [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 5 min

Gelato al pistacchio

Il gelato al pistacchio è uno dei grandi classici delle gelaterie italiane, un gusto amato da adulti e bambini e molto apprezzato anche all’estero. Per fare il gelato in casa, [...]
  • preparazione: 25 min
  • cottura: 5 min