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Ricette pesce

174 ricette di pesce

Pasta zucchine e gamberetti

La pasta zucchine e gamberetti è uno dei miei primi piatti preferiti, oltre ai gamberetti aggiungo alla ricetta anche i gamberi per dare più sapore al piatto visto che i gamberetti [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 20 min

Moscardini in bianco

Questa ricetta per preparare i moscardini l’ho rubata alla mamma del mio fidanzato che fa i polipetti affogati in bianco. Questa ricetta va bene sia per i polipetti che per i [...]
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 50 min

Mousse di tonno

La mousse di tonno è una ricetta che prepara sempre mia mamma quando ci sono ospiti e vuole preparare qualche tartina sfiziosa; ideale anche per farcire i voul-au-vent o da [...]
  • preparazione: 10 min

Pesce spada alla piastra

Il pesce spada è un pesce dalla carne bianca, soda e dal sapore delicato, priva di lische e spine; proprio per queste caratteristiche, il pesce spada di solito viene apprezzato anche da [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 20 min