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Ricette focacce ripiene

5 ricette di focacce ripiene

Tigelle

Le tigelle o crescentine sono delle focaccine modenesi, hanno un impasto fatto con farina, strutto, lievito e acqua e vengono farcite con salumi, verdure o con il classico pesto modenese, [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 10 min

Schiacciata all’uva

La schiacciata all’uva o ciaccia con l’uva è una tipica focaccia toscana preparata con pasta di pane e uva fragola.  Già qualche anno fa avevo provato una ricetta simile ma [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 30 min

Focaccia in padella

La focaccia in padella è un altro tormentone del gruppo Facebook di Misya, si tratta di una focaccia ripiena che non ha bisogno di lievitare poiché nell’impasto è previsto l’uso [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 10 min

Focaccia ripiena con impasto di ricotta

La focaccia con impasto di ricotta è un’altra di quelle ricette che arriva dal gruppo fb, me l’ha suggerita qualche settimana fa Liliana e subito l’ho provata anch’io ed ora [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 30 min

Focaccia di Recco

La focaccia di Recco è una focaccia con il formaggio formata da due strati sottilissimi di pasta di pane non lievitata fatta esclusivamente con farina, acqua, sale e olio di [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 20 min