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Ricette primi piatti

378 ricette di primi piatti

Calamarata broccoli e salsicce

L’altro giorno vi ho dato la ricetta di un primo piatto raffinato, dal gusto particolare e profumato, oggi invece vi propongo la ricetta di un primo piatto di tutt’altro genere…una [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 25 min

Tortelli gamberi e agrumi

Questa mattina vi do una ricetta che ha scovato mia mamma su una rivista… si tratta dei tortelli alla ricotta con gamberi e agrumi. Ormai ho contagiato mia mamma a [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 15 min

Tagliatelle funghi porcini e noci

Questa mattina vi do la ricetta di un altro primo piatto super veloce e super buono, le tagliatelle funghi porcini e noci, una classica ricetta autunnale. Domenica mattina un mio [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 20 min

Orecchiette broccoli e gamberi

Le orecchiette broccoli e gamberi sono un primo piatto molto facile e veloce. La ricetta delle orecchiette broccoli e gamberi è davvero deliziosa… la mia scoperta dei broccoli è abbstanza recente, fino [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 30 min

Conchiglioni salsicce e melanzane

I conchiglioni con le salsicce e le melanzane li ha preparati mia mamma domenica scorsa…buoni è dir poco Questa è la ricetta con la quale vi saluto prima di andare [...]
  • preparazione: 40 min
  • cottura: 20 min

Gnocchi brie e noci

Questa mattina vi do una ricetta di un primo piatto velocissimo da realizzare ma molto molto buono. Gli gnocchi brie e noci sono nati per un pranzo preparato al volo [...]
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 15 min

Lasagne alla bolognese

Le lasagne alla bolognese sono uno dei miei piatti forti. Quando ho ospiti a pranzo e voglio andare sul sicuro preparo il ragù alla bolognese e ci condisco la pasta oppure mi [...]
  • preparazione: 2 ore 30 min
  • cottura: 30 min

Casarecce pesce spada e melanzane

Per interrompere la carrellata di dolci che vi ho proposto in questi ultimi periodi, vi posto il primo piatto che ho preparato ieri sera, le casarecce con sugo di pesce [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 20 min

Insalata di pasta ai carciofini

Questa mattina vi do una ricetta facile facile per preparare un’insalata di pasta dal gusto diverso. La ricetta di quest’insalata di pasta ai carciofini l’ho vista sul sito di Raspini e [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 10 min

Pasta e patate al forno

Qualche settimana fa ho mangiato la  pasta e patate al forno con la provola in un risto-bar che utilizza prodotti del commercio equo e solidale.. buona, ottima direi! Dopo la [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 35 min