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Ricette rustici

64 ricette di rustici

Torta salata con zucca e ricotta

La torta salata con zucca e ricotta è un’altra buonissima ricetta a base di zucca. Come forse ricorderete, da quando ho iniziato a mangiare la zucca non posso più farne [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 45 min

Fiori di wurstel

Questi fiori di wurstel sono uno stuzzichino facile e goloso che ho realizzato la settimana scorsa per un aperitivo. Basta un rotolo di pasta sfoglia e dei würstel per portare [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 10 min

Sbriciolata salata con zucchine e brie

La sbriciolata salata è un rustico molto semplice da realizzare, versatile nella farcitura e molto gustoso. Si tratta in pratica della versione salata della classica sbriciolata che vi ho proposto [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 30 min

Rustici con asparagi e caprino

Avevo un rotolo di pasta sfoglia in frigo e, una delle ragazze che lavora con me, mi aveva portato degli asparagi selvatici, ho fatto una breve ricerca e ho trovato [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 20 min

Panini napoletani salsiccia e friarielli

Se amate i panini napoletani, non potete farvi sfuggire questa ricetta, una variante sul tema con il ripieno di salsiccia e friarielli. Ho preparato questi Panini napoletani salsiccia e friarielli [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 20 min

Rustici leccesi

I rustici leccesi sono una specialità Puglise, uno street food salentino che si trova in ogni bar e pasticceria della zona. Si tratta rustici fatti con la pasta sfoglia e [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 15 min

Fiadoni

Ho avuto il piacere di assaggiare i fiadoni un paio di settimane fa in un ristorante nei pressi di Roccaraso, era la prima volta che sentivo parlare di questi rustici [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 15

Strudel a fisarmonica

L’idea di questo Strudel a fisarmonica è preso dal gruppo facebook delle ricette di misya, l’alternanza del colore e del sapore dei vari ingredienti rende questo rustico davvero particolare. Io [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 25 min

Pizza di pancarrè

Come vi avevo anticipato nella newsletter, questa è la settimana dedicata alle ricette tormentone del gruppo facebook di “Le ricette di Misya” e ovviamente non poteva mancare la ricetta della [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 20 min

Bocconcini alle olive

Buongiorno amiche questa mattina vi do una ricetta per preparare dei piccoli bocconcini alle olive verdi. L’impasto e’ tipo quello della pizza con l’aggiunta di parmigiano, ho fatto tante palline [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 15 min