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Ricette secondi piatti

271 ricette di secondi piatti

Uova alla monachina

Le uova alla monachina sono una specialità campana che ho scoperto da pochissimo, si tratta di uova sode svuotate del tuorlo che poi viene lavorato con della besciamella, e con [...]
  • preparazione: 25 min
  • cottura: 15 min

Fusi di pollo piccanti allo yogurt

Buongiorno a tutti, la ricetta di oggi l’ho vista in un video su instagram una ragazza thailandese che seguo, preparava dei fusi di pollo marinati allo yogurt in cui aggiungeva [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 30 min

Involtini di speck e patate

Oggi vi propongo la ricetta per preparare degli involtini di speck e patate, delle deliziose crocchette con un cuore filante avvolte da una fetta di speck che in cottura crea [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 1 ora

Polpette al marsala

Le polpette al marsala sono un secondo piatto facile e gustoso da preparare, la carne risulta molto morbida e ben aromatizzata grazie alle erbe presenti nella carne e al sughetto [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 15 min

Scaloppine rosa al mascarpone

Buongiorno a tutti, oggi vi do la ricetta per preparare delle buonissime scaloppine al mascarpone, un secondo piatto facile da preparare e molto gustoso che richiederà la scarpetta con il [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 15 min

Pollo al curry

Mi sono innamorata del pollo al curry durante il mio viaggio di nozze in Thailandia, io e Ivano andavamo a pranzare dove vedevamo le persone del luogo in fila ad [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 20 min

Involtini alla messinese

Gli involtini alla messinese sono un piatto che ho assaggiato a casa di un mio amico a Milano, lui è fidanzato con una ragazza siciliana che durante una cena a [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 15 min

Frittata di albumi

La ricetta della frittata di albumi può tornarvi utile se avete degli albumi avanzati e per riciclarli non volete preparare uno dei soliti dolci. Ero un pò scettica su questa [...]
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 10 min

Involtini di verza

Gli involtini di verza sono una bomba, mai avrei immaginato che sarei riuscita a preparare un piatto così buono con le foglie di verza e avere anche gli apprezzamenti di [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 20 min

Polpette al sugo

Le polpette al sugo sono l’altro modo in cui si preparano le polpette a casa mia, la carne viene morbida, e con il sugo ottenuto condiamo la pasta, il ragù [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 40 min