Ricette secondi piatti

410 ricette di secondi piatti

Frittata di carciofi

La frittata di carciofi è un secondo piatto semplice da realizzare ma molto gustoso, una preparazione a base di uova e carciofi trifolati e arricchita con tanto parmigiano. Ho scelto [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 30 min

Filetti di merluzzo in padella

I filetti di merluzzo in padella si portano in tavola in appena 15 minuti! Se avete fatto tardissimo e non sapete proprio cosa preparare ecco che questa ricetta vi viene [...]
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 10 min

Tortino di alici

L’eleganza di questo tortino di alici mi ha conquistato e dopo l’assaggio sono rimasta ancora più soddisfatta. Prepararlo è semplice e non ci vuole poi molto tempo, soprattutto se vi [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 10 min

Spezzatino di vitello con patate

Lo spezzatino di vitello con patate è uno dei secondi piatti della cucina tradizionale italiana. La preparazione è molto semplice, basta stufare i bocconcini di carne di vitello con le [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 25 min

Salmone in crosta

Il salmone in crosta è un secondo piatto molto ricco, soprattutto nel gusto! Una zucchina, un rotolo di pasta sfoglia e del tenero filetto di salmone vi salveranno da ospiti [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 25 min

Wurstel e crauti

Wurstel e crauti è un piatto tipico tedesco, nato dall’esigenza di non sprecare nessuna parte del maiale. In tutto il mondo questa preparazione è considerata il simbolo gastronomico in assoluto [...]
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 50 min

Toast di gamberi

I toast di gamberi vi porteranno in breve tempo in oriente, sono infatti uno dei piatti della cucina cinese più apprezati in occidente! Si preparano farcendo delle fette di pane [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 15 min

Rombo al forno con patate

Il rombo al forno con patate è la ricetta più classica per preparare questo pesce e quella da cui sono partita per approcciare per la prima volta con questa specie. [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 20 min

Triglie alla livornese

Le triglie alla livornese, come già s’intuisce dal nome, sono una preparazione tipica toscana originaria della città di Livorno. Un modo diverso ma semplice e gustoso per poter portare in [...]
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 25 min

Spezzatino di pollo

Questo spezzatino di pollo, dal gusto delicato ma molto saporito, è una preparazione alternativa del classico spezzatino di carne. Nel caso siate in cerca di ricette con carni bianche allora [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 30 min